Ceviz, sağlığımıza sunduğu sayısız fayda ile bilinen bir besin kaynağıdır. Ancak çoğu insan, ceviz kabuklarının da en az ceviz kadar yararlı olduğunu bilmez. Ceviz kabuklarını asla çöpe atmamalısınız; çünkü bu doğal atık, sağlık ve çevre açısından birçok fayda sunmaktadır. İşte ceviz kabuklarının bilinmeyen bazı avantajları:
Halk TV'deki bilgilere göre; Ceviz kabukları içerisinde bağışıklık sistemini sağlıklı tutmak ve birçok hastalıktan korumak için iyi miktarda antioksidan içermektedir. Ceviz kabukları cilt yaşlanmasını da durduruyor. Ceviz kabuklarının içerisinde cilt için en iyi olan B vitaminleri çokça bulunuyor.
B vitamini stresi engeller ve depresyondan kurtarır.
KIŞ HASTALIKLARINDAN DA KORUYOR
Cevizin kuru dış kabuğunun çay demler gibi demlenip içilmesi soğuk algınlığına ve öksürüğe çare olmaktadır.
Bağırsaklarda oluşan kurt ve solucanların tedavisi için de aynı karışım (kuru veya taze ceviz kabuğu) günde iki fincan içilerek kullanılabilir. Bağırsakları da temizleyen ceviz kabuğu çayı aynı zamanda mide içinde rahatlatıcı etkiye sahiptir.
KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUYOR!
Ceviz kabuklarının kilo verdirdiği de biliniyor. Vücuttan ödem atılmasına yardımcı olan ceviz kabuğu çayının hazırlanışı da çok kolay.
MALZEMELER
200 ml su ( Çeşme suyu olmamalıdır )
Bir tutam ceviz içi kabuğu
Cevizi kırdıktan sonra içinden çıkan ince kabuklarını atmayın biriktirin. Dilerseniz kalın kabukları da elinizle kırabilirsiniz.
200 ml suyu kaynatın.
Kaynayan suya bir tutam biriktirdiğiniz ince ceviz kabuklarını atın.
2-3 dk kadar kabukları yeniden kaynatın.
Kabukların rengi iyice değişince ocaktan alıp dinlendirin. Sonrasında bu çaydan içebilirsiniz. İçerisine lezzet katmak için 1 dilim limon sıkabilirsiniz.