Uzun yıllardır esnaflık yapan Müslüm Kaya, 1977 yılında Aydınlı eşiyle hayatını birleştirerek Gaziantep'ten İzmir'e yerleşti. 53 yıl boyunca aynı mekânda çalışan Kaya, yaz aylarında taze domates, salatalık, çilek, erik gibi meyve ve sebzeler, kışın ise nar ekşisi, kestane, kekik suyu ve kuru incir gibi besleyici ürünlerle tezgahını çeşitlendiriyor.
Doğal ürünler ile hastalıklara karşı savaş
İş hayatında, yaz-kış demeden her gün dükkanını açan Müslüm Kaya, üç çocuğunu bu işten kazandığı gelirle büyüttüğünü ve onları her zaman en iyi şekilde yetiştirmek için çaba sarf ettiğini ifade etti.
Tezgahındaki ürünlerin şifa kaynağı olduğuna inanan Müslüm Kaya, özellikle kış aylarında sıkça tercih edilen kuru incir, kuru kayısı ve pekmezin vücuda enerji verdiğini ve hastalıklara karşı koruyucu olduğunu belirtti.
“Hastalıklara karşı yardımcı olur”
Müslüm Kaya doğal ürünlerin mevsimlerine göre vücuda destek olduğunu belirterek, "Kış aylarında sıkça tüketilen kuru incir, kuru kayısı ve pekmez, vücuda enerji verir ve hastalıklara karşı korur. Kuru incir, sindirim sistemini düzenlerken, vücuda doğal bir güç sağlar.
Kuru kayısı ise cildi korur ve göz sağlığını destekler. Pekmez ise vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi sunar ve özellikle soğuk havalarda sağlıklı kalmayı kolaylaştırır. Bu doğal ürünler, kış boyunca vücudu zinde tutar ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı yardımcı olur" dedi.
