Necmiye köyünde 25 yıl önce arıcılığa tek bir oğul arı ile başlayan Hasan Demirci, 2019 yılında işini oğlu Mehmet Demirci'ye devretti. Mehmet Demirci, arıcılığı tek başına yürütüyor ve 600 metre rakımlı köyündeki 3 dönüm arazide tarım ve hayvancılıkla beraber sürdürüyor.
2,5 ton civarında bal üretimimiz oluyor
Necmiye köyünde arıcılıkla uğraşan Mehmet Demirci, babasından öğrendiği bilgileri geliştirerek ve Bilecik Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bilecik Arı Yetiştiricileri Birliğinin destekleriyle işini büyüttü. Gününün büyük bölümünü arıların bakımına ayıran Demirci, son 5 yılda önemli adımlar attı.
Demirci yaptığı açıklamada, devletin yüzde 50 hibeyle sağladığı destek sayesinde 2000 yılında kovan aldığını ve bu sene varroa parazitiyle mücadele için ilaç temin ettiğini belirtti.
"Bal üretiminin yanı sıra arı yetiştiriciliği de yapıyorum. Kendi arılarımdan kraliçelerimi üretmeye çalışıyorum. Ana yetiştirme kutularımın kontrollerini sağlıyorum. Çiftleşip gelen kovanları tespit ediyorum. Çiftleşmemişleri yine müdahale etmem gerekiyorsa onları yapıyorum. Kovanlardaki oğul ve ana arıları da her gün kontrol ederek eksikleri tamamlıyorum. Günübirlik polen tuzaklarımı açıyorum ve topluyorum. Sabit arıcılık yaptığım için yıllık tek sağım yapıyorum; 2,5 ton civarında bal üretimimiz oluyor."
