Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtecilik ve taklit yapılan ürünlere karşı düzenli olarak güncellediği taklit ve tağşiş listesini kamuoyuyla paylaşıyor. Bakanlık, yaptığı denetimler sonucunda düzenli olarak güncellediği taklit ve tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. Son listede yer alan Manisa'nın Kırkağaç ilçesindeki iki işletmede ciddi ihlaller tespit edildi.
Denetimler sırasında, Kırkağaç'ta faaliyet gösteren Tuğba Çağış’a ait Çavuşun Yeri adlı işletmede sunulan İzmir Köfte'de ve Meryem Alaşık’a ait Arzum Pide Salonu'ndaki pide iç harcında tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Özellikle İzmir Köfte gibi sıkça tercih edilen bir yemeğin içinde yasaklı et türünün yer alması, halk sağlığını tehlikeye atan ciddi bir sorun olarak değerlendirildi.
Bakanlık denetimlere devam ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle et ve et ürünlerinde yapılan hilelerin önüne geçmek amacıyla denetimlerini sıklaştırmış durumda. Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin ifşa edilmesi, vatandaşların bilinçlenmesini sağlarken, gıda güvenliği konusunda önemli bir adım olarak görülüyor. Bakanlık yetkilileri, denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini ve et, süt ürünleri, bitkisel yağlar gibi gıdalarda yapılan hilelere karşı daha sıkı önlemler alınacağını belirtti.
