2025 yılıyla birlikte gelen zamlar, İzmir'de simit ve boyoz fiyatlarını da vurdu. 2023 yılının Temmuz ayından itibaren 12,5 TL'ye satılan simit ve boyozun fiyatına yüzde 20 oranında zam yapıldı.
15 Ocak'tan itibaren yeni tarife!
Yapılan yüzde 20'lik zamla birlikte İzmir'de simit, boyoz ve poğaçanın fiyatı 15 TL oldu. 40 TL olarak belirlenen meşhur İzmir kumrusunun fiyatı ise 50 TL'ye yükseldi.
''Zam kaçınılmaz oldu!''
Yapılan zamlarla ilgili İzmir Pide Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Mehmet Şükrü Erişen'den açıklama geldi. Erişen boyoz ve simit fiyatının 15 TL olmasıyla ilgili olarak, ''Yıllık enflasyonun yüzde 44,38 olduğu bu enflasyonist ortamda üretim girdi fiyatlarımız sürekli artış gösteriyor. Hem vatandaşımızı simitten mahrum etmemek hem de sürdürülebilir bir üretim ve fırıncılarımızın hak ettiği emeği koruyabilmek adına, gevrek fiyatımızda yüzde 20 oranında bir artışa gidilmesi kaçınılmaz oldu. 15 Ocak Çarşamba günü itibarıyla İzmir gevreği, 15 TL'den satışa sunulacaktır" ifadelerini kullandı.
