SON MÜHÜR - MERVE TURAN/ Bornova Belediyesi Tarım Hizmetler Müdürlüğü tarafından düzenlenen “Üretici ve Tüketiciyi Bilgilendirme Eğitimleri” kapsamında, Dramalılar Köşkü’nde gerçekleştirilen Zeytinyağı Tadım Eğitimi büyük ilgi topladı.
İzmir Ticaret Borsası iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, katılımcılar farklı kalitelerdeki zeytinyağlarını tadarak hem teorik hem de pratik bilgiler edindi.
Uzmanlardan tüketiciye değerli bilgiler
Ziraat Mühendisi Bilge Keykubat, etkinlikte zeytinyağının tadım yöntemlerini, kalitesini belirleyen kriterleri ve sağlıklı bir zeytinyağının nasıl seçileceğini detaylı bir şekilde anlattı.
Eğitim sırasında katılımcılara zeytinyağı seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar, ölçüm kriterleri ve kaliteli zeytinyağının özellikleri hakkında kapsamlı bilgiler verildi.
“Sağlıklı tercihler yapmalarını sağlamak bizim için çok önemli”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Bornovalı üreticilerimizi ve tüketicilerimizi bilgilendirmek, sağlıklı tercihler yapmalarını sağlamak bizim için çok önemli. Zeytinyağı gibi değerli bir ürünü tanımak, doğru seçmek ve kullanmak sağlıklı bir geleceğin anahtarıdır.
Bu tür eğitimlerle hem üreticilerimize destek oluyoruz hem de tüketicilerimizi bilinçlendiriyoruz. Katılımcıların gösterdiği yoğun ilgi, bu çalışmaların ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösterdi” dedi.
