Bozkurt Belediyesi, ilçenin ekonomik ve sosyal kalkınmasını desteklemek amacıyla önemli projelere imza atmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Bozkurt Kadın Girişim Üretim ve İşletme Kooperatifi ile belediyenin ortak girişimi olan yeni restoran projesi, bölgenin yerel ürünlerinin tanıtımına ve kadın girişimcilerin desteklenmesine yönelik büyük bir adım olarak öne çıkıyor. Yapım aşamasında sona yaklaşılan proje, hem ilçeye gelen ziyaretçilere yöresel lezzetler sunacak hem de kadınların ekonomik alanda güçlenmesini sağlayacak.
'Bozkurt’umuzun birbirinden güzel lezzetleri ile buluşacak'
Projenin bir parçası olarak, restoranın yanı sıra yöresel ürünlerin sergileneceği bir showroom ve bölgenin kültürel miraslarından olan muhacir fırınlarının yapımı da sürüyor. Yöresel üretimi ve gastronomiyi bir araya getiren bu çok yönlü proje, Bozkurt'un hem ekonomik hem de turistik değerini artırmayı hedefliyor.
Bozkurt Belediye Başkanı Birsen Çelik, çalışmaları yerinde inceleyerek projeyle ilgili görüşlerini paylaştı. Çelik, "S.S. Bozkurt Kadın Girişim Üretim ve İşletme Kooperatifimizle birlikte yürüttüğümüz restoran projemiz, ilçemizin yerel lezzetlerini ziyaretçilerle buluşturmak adına büyük önem taşıyor. Ankara Karayolu üzerinde yer alacak bu proje sayesinde, binlerce misafirimiz Bozkurt'un benzersiz tatlarını deneyimleme fırsatı bulacak. Bu girişim hem Bozkurt'un hem de ilçemizin üretici kadınlarının kazanacağı bir proje olacak," diye konuştu.
Projenin hayata geçmesiyle, Bozkurt kadınlarının üretkenliklerini sergileyeceği bu girişim, yerel kalkınma adına önemli bir örnek teşkil ederken, bölgeye gelen misafirler için de cazibe merkezi haline gelecek.