Buca’nın verimli topraklarında yetişen ve kendine has lezzeti ile dikkat çeken Kırklar kavunu, bu yıl ilk kez düzenlenecek olan “1. Kırklar Kavun Festivali” ile tanıtılacak. Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, festival kapsamında İzmirlileri etkinliğe davet ederek Buca’nın yerel ürünlerinin hak ettiği değeri bulması için verdikleri mücadeleyi vurguladı.
Başkan Görkem Duman, Buca’nın bereketli topraklarında köylülerinin emekleriyle yetiştirdiği ürünlere dikkat çekerek, “Buca’mızın bereketli topraklarında köylülerimizin alın teriyle yetiştirdiği tüm yerel ürünlerimizin hak ettiği değeri görmesi için çalışıyoruz.” şeklinde konuştu. Tarımsal kalkınmanın yolunun yerel üreticileri desteklemekten geçtiğini belirten Duman, İzmirli hemşerilerini bu anlamlı festivale katılmaları için davet etti.
25 Ağustos Pazar günü saat 15.00’te
Buca Belediyesi ve Buca Kırklar Çevre ve Kültür Derneği iş birliğinde gerçekleştirilecek olan festival, 25 Ağustos Pazar günü saat 15.00’te Kırklar Köyü Aşağı Çeşme Meydanı’nda yapılacak. Festivalin, geleneksel hale getirilmesi ve her yıl düzenlenmesi planlanıyor. Festivalin amacı, Buca'nın köklü tarım mirasını ve özellikle Kırklar kavununun tanıtımını yapmak olacak.
Festivalin programı kapsamında, ilk olarak festival alanına düzenlenecek bir kortej yürüyüşü ile etkinlik başlayacak. Gün boyu sürecek festivalde, yöresel sanatçılar Zeynep İlhan, Ömer Faruk Özcan, Mehmet Şekercioğlu, Kaan Güven ve Grup Laçin sahne alacak. Katılımcılar, müzik eşliğinde Kırklar kavununun tadını çıkarabilecekler.
Yerel ürünlerin tanıtılması amaçlanıyor
Festivalde ayrıca, en lezzetli kavun üreticilerinin seçileceği bir etkinlik de düzenlenecek. Yöresel ürünlerin yer alacağı bir pazar kurulacak ve bu pazar aracılığıyla üreticiler ile tüketiciler buluşacak. Yılın Kavun Ağası ödülü de festivalde sahiplerini bulacak. Başkan Duman, festivalin köylülerin emeğini ve yerel tarım ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtma amacı taşıdığını belirterek, “Bu festivalle birlikte hem Kırklar kavununu hem de Buca’nın diğer yerel ürünlerini tanıtmayı ve desteklemeyi amaçlıyoruz. Buca'nın tarımsal potansiyelini ve zenginliğini vurgulamak istiyoruz.” dedi. Duman, festivale tüm İzmirlilerin katılımını beklediklerini ifade ederek, etkinliğin başarıyla geçmesini diledi.
