Coca-Cola Europacific Partners, Belçika’daki Gent üretim tesisinde yapılan rutin denetimler sırasında bazı içeceklerde yüksek seviyede klorat tespit edildiğini açıklamış ve bu nedenle geniş çaplı bir geri çağırma kararı almıştı. Şirket, tüketicilere belirli parti numaralarına sahip ürünleri tüketmemeleri yönünde uyarılarda bulunmuştu. Gıda güvenliği konusunda büyük yankı uyandıran bu gelişmenin ardından, şimdi de patates cipsi devi Lay’s, benzer bir sorunla gündeme geldi.

Lay’s Cipslerinde Açıklanmayan Süt İçeriği Tespit Edildi

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Lay’s’in ABD pazarı için ürettiği 350 gramlık belirli cips paketlerinde, içeriğinde belirtilmeyen bir süt ürününe rastlandığını duyurdu. FDA, bu durumun özellikle süt alerjisi veya laktoz intoleransı bulunan bireyler için ciddi sağlık riskleri taşıdığını belirtti. Yapılan açıklamada, süt alerjisi olan kişilerin bu ürünü tüketmesi halinde ciddi alerjik reaksiyonlar yaşayabileceği ve bunun ölümcül sonuçlara yol açabileceği vurgulandı.

"Birinci Sınıf Tehlike" 

"Birinci Sınıf Tehlike" 

Gıda ve İlaç Dairesi, Lay’s cipslerinde tespit edilen süt içeriğini "birinci sınıf tehlike" olarak sınıflandırdı. Bu sınıflandırma, sağlık açısından en yüksek risk grubunda değerlendirilen ürünler için kullanılıyor. FDA yetkilileri, söz konusu ürünlerin yalnızca ABD’nin Washington ve Oregon eyaletlerinde satışa sunulduğunu açıklarken, tüketicilere bu cipsleri kesinlikle tüketmemeleri ve en yakın satış noktasına iade etmeleri gerektiğini bildirdi.

Gıda Güvenliği Endişeleri Artıyor

Son dönemde art arda yaşanan gıda güvenliği krizleri, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşma konusundaki kaygılarını artırıyor. Uzmanlar, firmaların üretim ve denetim süreçlerinde daha sıkı kontroller uygulaması gerektiğini vurgularken, tüketicilerin de alerjen bilgilerine ve ürün içeriklerine dikkat etmeleri gerektiği konusunda uyarılarda bulunuyor.

Kaynak: HABER MERKEZİ