Sağlıklı beslenme, çocuk gelişimi uzmanlarının üzerinde sıklıkla durduğu bir konu. Dengeli beslenmenin çocuğun okul başarısına katkısı çok büyük. Öte yandan bazı gıdalar beyin gelişimine de ciddi katkılar sağlıyor.
Yumurta ve balık
Çocuklarda beyin gelişimini destekleyen besinlerin başında yumurta geliyor. Yumurta yüksek protein içeren besinler çocukların konsantrasyonunu artırıyor. Yağlı balıklar, D vitamini kaynağı olması sebebiyle bilişsel gelişime katkı sağlıyor. Özellikle somon, hamsi ve sardalye gibi Omega-3 içeren balıkların tercih edilmesinde fayda var.
Koruyucu içermeyen kırmızı et
Yapay madde, boya ve koruyucu içermeyen etlere çocuk gelişiminde mutlaka yer verilmeli. Ancak salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş gıdalardan uzak durulmalı. Süper besinlerin tam karşılığı olan kuruyemişlerde protein, vitamin ve mineraller ile dolu, fındık, çocukların beslenmesinden eksik edilmemeli.
Yoğurt ve kefiri eksik etmeyin
Önemli bir protein kaynağı olan yoğurt, büyüme ile gelişme, dokuların onarımı, güçlü kemikler ve sağlıklı dişler için olmazsa olmaz besinlerden. Ayrıca içeriğindeki çinko ile zihni açar, bu sayede çocuğunuzun derslerinde daha başarılı ve dinamik olmasını sağlar. Kefir de faydası saymakla bitmeyen bir besin. Kuru fasulye, nohut ve mercimek gibi kuru baklagiller bitkisel kaynaklı protein içermelerinin yanı sıra posadan zengin, vitamin ve mineral deposu besinlerdir. Çocukların daha güçlü bir hafıza için haftada 2-3 kere kuru baklagil tüketmeleri çok önemli.
Meyve ve sebzesiz olmaz
Meyve ve sebzeler, özellikle okul çağı çocuklarının mutlaka tüketmeleri gereken bir besin grubu. Uzmanlar uyarıyor! Çocukların günde mutlaka 3-4 porsiyon meyve-sebze yemeleri gerekiyor.
