Şifa kaynağı olan ısırgan otunun faydaları saymakla bitmiyor. Yüksek antioksidan içeren ısırgan birçok sağlık sorununa iyi geliyor. Prof. Dr. Saraçoğlu ile Sağlıklı Yaşam programında ısırgan ile ilgili açıklama yapan İbrahim Saraçoğlu "Bana deseler ki beş tane şansınız var, birini seçmeniz gerek. Yanıma alacağım bir numaralı besin ısırgan" dedi.
Isırgan otu, genellikle tıbbi özellikleri ve sağlık yararları nedeniyle kullanılmaktadır. Bu bitki, antioksidan özelliklere sahip olup, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve iltihaplanmayı azaltabilir. Ayrıca, ısırgan otu çayı veya özleri, saç sağlığını desteklemek ve cilt problemlerini hafifletmek amacıyla da kullanılmaktadır. Isırganın bu tür faydaları, onu doğal tedavi yöntemleri arasında popüler bir seçenek haline getirmektedir.
"YANIMA ALACAĞIM BİR NUMARALI BESİN"
İbrahim Saraçoğlu yaptığı açıklamada "Isırgan layık olduğu yere getirilemedi. Bana deseler ki beş tane şansınız var, birini seçmeniz gerek. Yanıma alacağım bir numaralı besin ısırgan." dedi.
Saraçoğlu, sözlerine şöyle devam etti:
"İşin aslını bilmeyen insanlar karaciğeri yorar diyorlar. Külliyen yanlış, yalan. Portakalın c vitamini var, ısırganda portakaldan 7 kat fazla c vitamini var. Soya fasulyesi protein bombası derler ısırgan daha üstün. Taze ısırganda yüzde 9 civarında protein bulunurken kurutulmuşunda yüzde 40 protein var."
"Isırganın böreği, çorbası yapılıyor. Bugün Fransa'da ısırgan yemekleri yapan özel restoranlar var."
Saraçoğlu açıklamasında "Sodyum gulutemat katkı maddesi gıdalara sarı rengi verir. Bu madde ürtikeri tetikleyebiliyor. Bu ürtikerin en mükemmel çözümü ısırgan çayı içmektir." sözlerine de yer verdi.
ISIRGANIN FAYDALARI
Isırgan otu, sağlık açısından birçok fayda sunan değerli bir bitkidir. İçeriğinde bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Özellikle demir içeriğiyle kansızlık sorununa iyi geldiği bilinmektedir. Ayrıca, isırgan otu, cilt sağlığını destekler ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde eklem ağrılarını hafifletici etkisi de bulunmaktadır. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri olan bu bitki, sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını gidermeye yardımcı olur. Isırgan otunun düzenli ve doğru şekilde tüketilmesi, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilir. Ancak, her bitkisel ürün gibi, isırgan otu kullanmadan önce bir uzmana danışmak önemlidir.
