Şefin ani ölümü, gastronomi dünyasında büyük bir üzüntüye yol açtı. Hamburg'un en popüler restoranlarının sahibi olan Wollenberg, emekliliği öncesinde yeni bir yaşam kurma planları yapıyordu.
İstanbul'da Korkunç Kaza
Michael Wollenberg, karavanıyla İstanbul civarında seyahat ederken bir kamyonla çarpıştı. Kazanın ardından ağır yaralanan ünlü şef, hastaneye kaldırılmasına rağmen kurtarılamadı. Kazanın detayları hakkında henüz net bilgiler bulunmamakla birlikte, şefin yanındaki iki köpeğinin de kazada bulunduğu bildirildi. Ancak, köpeklerin akıbeti hakkında herhangi bir bilgi verilmedi.
Gastronomi Dünyasında Bir Yıldız Kaydı
Wollenberg, sadece Michelin yıldızlı bir şef değil, aynı zamanda Hamburg-Rotherbaum'daki Alster kıyısında bulunan "Insel" gece kulübündeki "Amadeus" restoranının da işletmecisiydi. Dünya çapında üne kavuşmuş olan Wollenberg, yıllar boyunca birçok ödül kazanmış ve gastronomi alanında önemli bir figür haline gelmiştir. Şefin ölümü, birçok ünlü yemek yazarı ve şef tarafından sosyal medya aracılığıyla duyuruldu. Onlar, Wollenberg’in gastronomi dünyasındaki etkisini ve onunla olan anılarını paylaştılar.
Yeni Bir Hayata Başlama Hayali
Almanya'nın en tanınmış şeflerinden biri olan Michael Wollenberg, Kıbrıs'ta yeni bir hayat kurmayı planlıyordu. Eski bir ortağı, Wollenberg’in Almanya'dan ve siyasetten bıktığını, bu nedenle yeni bir başlangıç yapmak istediğini ifade etti. Şef, Hamburg'daki restoranlarından birini yeni satmıştı ve emeklilik düşünceleriyle doluydu. Ancak, hayalleri trajik bir şekilde sona erdi. Michael Wollenberg’in ölüm haberi, eski ortağı tarafından doğrulandı.
