İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, normalde 15 Nisan’da başlaması gereken av yasağının, bu yıl iklim değişikliği nedeniyle erken uygulamaya girdiğini açıkladı. Çakan, 15 Mart itibariyle balıkçı teknelerinin limana demirlediğini belirterek, bu yıl av sezonunun sonlanmasının, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların bol miktarda balık tüketme fırsatı sunduğunu ifade etti. Ancak, bu fırsatın, önümüzdeki Eylül ayına kadar sürebileceği uyarısında bulundu.
Müsilajın etkisi
Çakan, geçen yıl Eylül ayından itibaren balıkçılığın verimli bir şekilde ilerlediğini ve Karadeniz’de palamut avcılığı ile sezonun başladığını söyledi. Çinekop, lüfer ve hamsi gibi balıkların avcılığının yaygınlaştığını belirten Çakan, ancak iklim değişikliğinin etkisiyle yılbaşından sonra teknelerin denize açılamadığını vurguladı.
Marmara Denizi’nde müsilaj sorununun da etkisiyle, teknelerin ağlarını denizden çekmekte zorlandığını ve bu sebeple sezonun erken sona erdiğini aktardı. Normalde 15 Nisan’da yapılması beklenen av yasağı, 15 Mart itibarıyla başlamış oldu.
Hava koşullarının etkisi
Çakan, bu yılki balık sezonunun diğer yıllara göre daha fazla hava muhalefeti ile geçtiğini belirterek, balıkçıların bu durumu daha yakından deneyimlediğini ifade etti. Halkın görmemiş olabileceği bu zorluklar, balıkçıların ekmeklerini denizden kazandığı için daha belirgin bir şekilde hissedildi. Hava koşullarının etkisiyle sezonun ikinci dönemi de olumsuz şekilde etkilendi.
Bayram öncesi bol balık tüketin!
İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı, Ramazan Bayramı öncesi halkın bol miktarda taze balık tüketmeleri gerektiğini hatırlatarak, sezonun kısıtlı kaldığını ve balığın az bulunacağına dikkat çekti.
Bayram dönemi boyunca uygun fiyatlarla taze balık almanın mümkün olacağını, ancak Nisan başından itibaren 5 aylık av yasağı sürecinin başlayacağını söyledi. Balık severlerin, bu dönemde taze ve kaliteli balık almak için sezon sonuna kadar sabırlı olmaları gerektiğini belirtti.
Pazar payında oynama
Çakan, Türkiye'nin su ürünleri sektöründeki ihracat başarısını vurguladı ve 2024 yılında 95 farklı ülkeye ihracat yapıldığını belirtti. Gelecek dönemde yurtdışı fuarlara katılımı artırarak pazar payını genişletmeyi hedeflediklerini ifade etti. İhracatın sektördeki en büyük şansları olduğunu ve 2024’te ihracatın 2 milyar dolara ulaştığını dile getirdi. Hedeflerinin daha büyük olduğunu ve yeni sezon için ihracatın 2,5 milyar dolara yükseltilmesi için çalışmalarına devam edeceklerini belirtti.
