İzmir'in deneyimli kalemi Hasan Tahsin Kocabaş'ın Son Mühür Tv'de hazırlayıp sunduğu Gündem Yorum programının konuğu İzmir Büfeciler Esnaf Odası Başkanı Selahattin Arslan'dı. 40 yıldan beri mesleğin içinde olan Arslan 800'den fazla üyesinin ekonomik sorunlara rağmen ayakta kalmaya çalıştıklarını vurguladı.
işte Selahattin Arslan'ın açıklamalarından öne çıkan detaylar...
Asgari ücretli çalışan ne yapsın?
Bize bir şikayet geldi Cimer’den. Biri şikayet etmiş, döner sandviç 60 liradan 70 lira oldu diye. Bizim odanın tarifesi zaten 70 lira. Bunun altından satmak bu maliyetlerle imkansız. Etin kilosu olmuş 500 lira. Ekmek kaç lira oldu? Asgari ücretle geçinen bir adam ne yapsın? Bir gevrek 10 lira. Bir gevrek, bir peynir, bir çay 30 lira. Toplu ulaşımını koy. Öğlen ve akşam da aynısını yese hesap önünüzde, bakın bakalım ayda kaç lira yapıyor. Hayat şartları aldı başını gitti. Gerçekten çok zor, asgari ücretle yaşamak çok zor.
Şikayet varsa hemen müdahale ediyoruz...
Ben esnaf odasında gıda komisyonunda başkanlık yaptım, ticaret odasındaki arkadaşlarla da birlikte çalıştık. Vatandaş şikayet ettiği zaman biz oraya kesinlikle gidip müdahale ediyoruz. 70 liralık döneri 30 liraya satıyorsa soru işareti var demektir. Satamaz. Bizim fiyat tarifemiz 40 liraysa 30 liraya satabilir, 40’ın üstünde satamaz. Bırakın eti, ufacık bir suyun maliyeti bile ortada. Karton bardak dediğiniz şeyi 25 kuruşa alırken şimdi liralar konuşuyor. Büfecinin verdiği kira ortada.
O parayı verirsen elbette fiyatlara da yansır...
Geçen gün Menderes Devlet Hastanesi açıldı. Kantini için ihalesi oldu adam geldi 1 milyon 800 bin lira verdi. O parayı çıkarmak için su bir liraysa 2 liraya vermek zorunda. Şehir Hastanesi özel bir hastane. AVM’den daha beter.
Yerel seçimlerden sonra daha da kötüye gidebilir...
Esnaf teşkilatında 128 meslek odası var. Benim korkum yerel seçimlerden sonra işlerin daha da kötüye gitmesi, inşallah daha kötü olmaz.