İzmir'in Tire ilçesinde, Alacalı Mahallesi'nde bulunan Sezen ailesinin 75 yaşındaki İbrahim Sezen, nesillerdir süregelen hayvancılık işini torunu Ayşegül Sezen'e devretmeye hazırlanıyor. Bu süreçte Ayşegül Sezen, Saraybosna Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi'ni kazanarak veterinerlik eğitimi almaya başladı. Dedesinin çiftliğine yaz tatillerinde gelerek tecrübeler kazanan Ayşegül, okulda öğrendiklerini de dedesine aktarıyor.
Sezen ailesinin hayvancılık geçmişi, uzun yıllardır devam eden bir gelenek olarak İzmir Tire'nin köylerinde sayısız aile için örnek teşkil ediyor. İbrahim Sezen, hayvancılığı babasından öğrenerek bu işi nesiller boyu devam ettirmeyi amaçladığını belirtiyor. 2018’de çiftliğini kurarak modern bir işletme modeline adım atan İbrahim Sezen, bu süreçte torunlarının da desteğiyle çiftliği büyüttü.
İbrahim Sezen, “Bu işletmeyi 2018 yılında taşıdık. Önceden köyün içinde daha küçük bir işletmemiz vardı. Buradaki çiftlik alanına taşındık ve büyüttük. Torunlarım bu işe el verdi, özellikle Ayşegül, veterinerlik okumaya karar verdi. Bu işin devam edeceğine güveniyorum. Aile işletmesi, dededen toruna, babadan oğula devrederek sürer,” diyerek aile geleneğini vurguladı.
Ayşegül Sezen: “Veterinerlik Eğitimi Alarak Çiftliği Geliştireceğim”
Ayşegül Sezen, küçük yaştan itibaren ailesinin çiftliğinde yetişti. Bu süreç, ona hayvancılık mesleğine olan ilgisini kazandırdı. Başlangıçta bazı korkuları olsa da zamanla bu işe olan sevgisi arttı. “Hep çiftlikteydim, ailem ve dedem nedeniyle hayvancılıkla iç içe oldum. Bir yandan korkularım vardı ama sonra sevdiğimi fark ettim ve veterinerlik mesleğini seçmeye karar verdim,” diyen Sezen, çiftlikteki çalışmalara da aktif olarak katıldığını belirtti.
Saraybosna Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi’nde eğitim gören Ayşegül Sezen, yaz tatillerinde ve dönem aralarında çiftliğe gelerek dedesinin yanında çalışıyor. “Dedem bana bildiklerini aktarırken, ben de okulda öğrendiklerimi ona anlatıyorum. Burada hem dedemden öğrendiklerimi pratiğe döküyor hem de dedeme modern veterinerlik bilgilerini sunuyorum,” dedi.
Hayvancılığı Geleceğe Taşıma Hedefi
Ayşegül Sezen, “Çiftliği dedem bu noktalara getirdi, bundan sonrası bana ait olacak. Veteriner hekim olarak bu işi yapmayı ve çiftliği daha da geliştirmeyi hedefliyorum. Yurt dışında gördüklerimi, okulda öğrendiklerimi çiftlikte uygulayarak daha modern ve verimli bir hale getireceğim,” ifadelerini kullandı. Çiftlikte tohumlama ve aşılama gibi işlemleri dedesiyle birlikte gerçekleştiren Sezen, veterinerlik eğitimini tamamladıktan sonra bu alanda daha fazla gelişim sağlamak istiyor.
İbrahim Sezen de torununun bu hedeflerini destekliyor. “Çiftlikteki çoğu işlemi birlikte yapıyoruz. Çocuklar bu işi seviyor ve öğrendiler, artık bu işin devam edeceğine inanıyorum. Ayşegül, okulda öğrendiklerini burada uygulayarak hem işi öğreniyor hem de bizim işimize katkı sağlıyor,” dedi.
Geleceğe Dönük Planlar: Çiftlikte Modernizasyon ve Verimlilik
Ayşegül Sezen'in hedefi, veterinerlik bilgisiyle çiftliği modernize ederek daha verimli bir hale getirmek. Bu, yalnızca hayvancılıkla ilgili değil, aynı zamanda çiftlikteki sağlık hizmetlerinin de iyileştirilmesi anlamına geliyor. “Dedem bu kadarını başardı, şimdi sıra bende. Çiftliği daha iyi bir seviyeye getirmek ve gelecekte daha geniş bir işletme kurmak istiyorum,” diyen Sezen, genç yaşta başladığı hayvancılık yolculuğunda büyük bir sorumluluk üstlenmiş durumda.
