SON MÜHÜR - ATAKAN BAŞPEHLİVAN/ İzmir’in Konak ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde iki işletmede tonlarca kaçak ve bozuk et ile balık tespit edildi.
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen ihbar üzerine yapılan incelemelerde, bazı gıda ürünlerinin kimyasal maddelerle muamele edildiği iddiası üzerine ekipler harekete geçti.
Denetimlerde şoke eden görüntüler
Eş zamanlı olarak gerçekleştirilen baskınlarda, şikayet konusu olan işletmelerden alınan örnekler laboratuvara gönderildi.
İlk işletmede satışa sunulan "Dana Kuzu Karışık Et Döner" ve "Pişmiş Tavuk Döner" gibi ürünlerden numuneler alındı. Yetkililer, ürünlerin gıda mevzuatına uygun olup olmadığının laboratuvar analizleriyle belirleneceğini ifade etti.
Menşei belli olmayan tonlarca et ve balık depoda yakalandı
Şikayete konu olan diğer işletmenin depo bölümünde yapılan incelemelerde ise menşei belli olmayan, kokmuş ve sonradan dondurulduğu tespit edilen toplam 2.8 ton kırmızı et ile 1 ton bozuk ve güvenilir olmayan çeşitli balık türleri (levrek, çupra, somon, dil balığı vs.) ele geçirildi.
Yetkililer, sağlıksız koşullarda muhafaza edilen ürünlerin halk sağlığı açısından büyük tehlike oluşturduğunu belirtti.
İşletmeye ağır para cezası kesildi
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, sağlıksız gıda satışının önüne geçmek adına işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336.902 TL idari para cezası uyguladı.
Ayrıca, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu’na aykırı olarak yasak av zamanında işletmede bulundurulan dil balığı nedeniyle 37.770 TL ek ceza kesildi.
Depo ve işletme mühürlendi
Yetkililer, insan sağlığını tehdit eden ve hijyen kurallarına uymayan işletmenin faaliyetinin durdurulduğunu açıkladı.
Bozuk gıdaların bulunduğu depo ve soğuk hava deposu mühürlenirken, ilgili işletmeye yönelik idari ve yasal işlem başlatıldı.
Denetimler artarak devam edecek
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak adına tüm ilçelerde denetimlerin sıkı şekilde devam edeceğini vurguladı.
Halk sağlığını tehdit eden gıda satışıyla mücadelede kararlılık mesajı veren Şahin, ihbarlara hızlı şekilde müdahale ettiklerini belirtti.
