Kasım ayı geldiğinde sofralarınızı zenginleştirmek için mutlaka tüketmeniz gereken sebze ve meyveler bulunmaktadır. Bu dönemde vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri karşılamak için aşağıdaki sebzeleri ve meyveleri sofranıza eklemelisiniz.
Kabak: Kasım ayı, kabak sezonunun en verimli olduğu dönemdir. Hem lezzetli hem de besleyici olan kabakları çorba, mücver veya fırında pişirerek tüketebilirsiniz.
Ispanak: Bol miktarda demir içeren ıspanak, Kasım ayında sofralarınızda mutlaka yer almalıdır. Salata, omlet veya sote olarak tüketebileceğiniz ıspanağı düzenli olarak tüketmek sağlığınız için oldukça faydalı olacaktır.
Portakal: C vitamini deposu olan portakal, grip ve soğuk algınlığına karşı vücudu korur. Kasım ayında tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
Kivi: Yüksek miktarda lif içeren kivi, sindirim sistemi sağlığı için önemlidir. Ayrıca antioksidan özelliği sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur. Kasım ayında taze kivi tüketmeyi unutmayın.
Kabak çekirdeği: Kabak çekirdeği, kasım ayında tüketmeniz gereken besinlerden biridir. İçerdiği magnezyum ve çinko sayesinde vücut için oldukça faydalıdır.
Bu besinleri düzenli olarak tüketerek hem sağlıklı bir yaşam sürdürebilir hem de mevsim sebzelerinin ve meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Unutmayın, sağlıklı beslenmek her mevsim önemlidir!
