Sütsüz yoğurtsuz kek tarifi ile günlerce bayatlamayan kek yapmaya ne dersiniz? Süt ve süt ürünlerine karşı alerjisi olanlar için de harika bir tatlı tercihi olacak.
Sütsüz ve yoğurtsuz kek tarifi, özellikle süt ve süt ürünlerine karşı alerjisi olanlar için oldukça önemli bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif sayesinde, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve uzun süre bayatlamayan bir kek elde edebilirsiniz.
MALZEMELER
- 3 yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- Bir çay bardağı sıvı yağ
- Bir buçuk çay bardağı su
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
- 2 damla limon suyu
TARİF
- Derin bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Sonra kaba yağı ve suyu ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Malzemeleri çırpın ve çırpma işlemi sırasında karışıma vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
- Homojen bir karışım yaptıktan sonra kaba yavaş yavaş unu ilave edin.
- Hazırladığınız kek harcını yağladığınız fırın kabına aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kaynak: Mynet