ALPER TEMİZ - TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen, göreve geldiği ilk gün üzüm fiyatının 1 Ağustos'ta belirleneceğini duyurmuştu. Gözü kulağı TARİŞ'in belirleyeceği fiyatta olan üreticiler fazla beklemedi ve Şen, kuru üzüm alım fiyatını açıkladı. Şen, 7 numara kuru üzüm avans alım fiyatının 100 lira olarak belirlendiğini ifade etti. "Ortaklarımıza verdiğimiz sözü tuttuk" diyen Şen, "Tarihte ilk defa 1 Ağustos’ta fiyat belirledik. Bu yıl rekolte, geçen yıla oranla hemen hemen aynı seviyede. TMO depoları boş olduğu gibi, tüccar da sezona stoksuz girdi. Yurt dışındaki alıcıların da stoksuz olduğunu biliyoruz. Bu nedenle ihracatçı, kuru üzüme yoğun talep gösterecektir. Üreticilerimizden TARİŞ'e destek olmalarını bekliyoruz" diye konuştu.
Ancak üzüm kooperatifleri atılan bu adımı eleştiriyor. Tıpkı çayda olduğu gibi, fiyatlar hükümet tarafından belirlenip açıklanmalıdır görüşünde olan Sarıgöl Üzüm Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Tüfekçi, "TARİŞ'in fiyatı ortaklarını bağlar. Üretici bu fiyattan, bu dönemde üzüm verirse kârı çok düşük olur. TARİŞ bu işe karışmamalı" dedi.
"Biraz beklemeliler"
Kuru üzümün fiyatının piyasada 120 lira civarı olduğunu ifade eden Tüfekçi, "Piyasa, TARİŞ'in belirlediği bu fiyatı asla dinlemez. Dolar 32 lira, kuru üzüm ihracat fiyatıysa 3 dolar. Dolayısıyla açıklanan 100 liralık avans fiyatı normal. Dolar artarsa, fiyat da artar. Bu nedenle şu anda TARİŞ'in belirlediği fiyattan üzüm satmak, üreticiyi zarara sokar, çünkü piyasada fiyatlar muhtemelen 140 bandına dek çıkacak. Eylül ayına kadar bu rakama ulaşılacaktır. Bu nedenle üreticiler beklemeli" diye konuştu.
"TARİŞ'e fazla yükleniliyor"
Üreticilerin, üzümü satmalı mıyım yoksa satmamalı mıyım diye arada kaldığını ifade eden Tüfekçi, "TARİŞ hatalı, ancak onlara da fazla yükleniliyor. TARİŞ çok fazla personelle çalışıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı TARİŞ'e kaynak sağlayarak tek alıcı konumuna getirmeli. Böylece dengeli bir zemin oluşmuş olur. Fakat üretici de borçlu ihracatçı da. Borçlu üretici, ihtiyacı kadar 100 liradan üzüm verebilir. Ancak çiftçi kâr elde etmeli, bunu da maalesef çiftçi kendi hesabıyla ölçüp tartmak durumunda. Bu noktada ise uyardığımız gibi erken davranıp ürünün hepsini satmamalı. Beklemeli" açıklamasını yaptı.
"Kuru üzüm çerezlik fiyatı, marketlerde 400 lirayı bulur"
Öte yandan çerezlik kuru üzüm fiyatına da değinen Tüfekçi, "İstanbul, Ankara, İzmir gibi yerlerde çerezlik fiyatı 200 ile 300 civarında. Bu fiyatlar 2024 sonuna doğru 400 liraya dek çıkar. Çok pahalı, ancak kuru üzüm fiyatı maalesef geriye değil, her zaman yukarıya doğru ilerliyor. Kuru üzüm maalesef lüks bir tüketim unsuru oldu" diye konuştu.
