İzmir'e seyahat planlıyorsanız, yerel halkla iletişim kurmak için bazı temel İzmirce kelimeleri öğrenmeniz faydalı olacaktır. İzmir'de konuşulan ağız, Türkiye'nin diğer bölgelerinden farklıdır ve kendine özgü kelimeleri ve deyimleri vardır. Bu rehberde, İzmir'de sıkça kullanılan bazı kelimelerin anlamlarını ve örnek kullanımlarını bulabilirsiniz.
İşte İzmir'de kullanılan bazı kelimeler:
1. Gevrek: Türkiye'nin geri kalanında simit olarak bilinen bu lezzetli hamur işine İzmir'de gevrek denir.
2. Çiğdem: İzmir'de çekirdek çiğdem olarak adlandırılır.
3. Domat: Evet, doğru duydunuz! Domates de İzmir'de domat olarak adlandırılır.
4. Darı: Mısır mı dediniz? İzmir'de mısır bir ülke adıdır! Onlar mısıra darı derler.
5. Asfalya: İzmir'de sigortaya asfalya denir. Hatta sinirlenmek anlamında "Benim asfalyalarımı attırma" diye bir deyim bile vardır.
6. Kumru: İzmir'in en sevilen lezzetlerinden biri olan kumru, özellikle Çeşme'de kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelmiştir.
7. Klorak: Herkesin bildiği çamaşır suyu İzmir'de klorak olarak adlandırılır.
8. Yemiş: İncir, İzmir'de yemiş olarak adlandırılır.
9. Meşe: Küçükken hepimiz oynadık. İzmir'de bilyelere meşe deniyor.
10. Pastiç: Ayçöreğinin kare şeklinde yapılanına İzmir'de pastiç denir.
11. Kordon: Kordon deyince aklınıza göbek kordonu gelmesin! İzmir'de kordon, denize paralel caddelerin adıdır. Kordon boyu yürüyüş yapmak oldukça keyiflidir.
12. Torpil: İzmir'de torpil, tatlıya verilen isimdir. Lezzeti ve doyurucu olmasıyla İzmirliler tarafından oldukça sevilir.
13. Karantina: Konak ile Güzelyalı arasında bulunan sahil kesimine eskiden karantina hastanesi kurulmuştur. Bu nedenle bölgeye hala karantina denmektedir.
Bunlara ek olarak:
14. Hora geçmek: Makbule geçmek
15. Şımkırmak: Yorulmak
16. Andaç: Yıllık
17. Peşkir: Havlu
18. Bango: Mutfak tezgahı
19. İnnemek: Çağırmak
20. Sayas: Krem peynir
21. Dinelmek: Ayakta durmak
22. Çiğmek: Çiğdem yemek
23. Çuçka: Turşuluk biber
24. Churchill: Soda, tuz ve limondan oluşan serinletici bir içecek.
25. Şişarka: Kırmızı dolmalık biber
Bu kelimeleri öğrenerek İzmir'e seyahatiniz sırasında yerel halkla daha kolay iletişim kurabilir ve şehrin kültürünü daha iyi anlayabilirsiniz.