Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni taklit-tağşiş listesini yayımladı. Listede tüketicinin sağlığını tehlikeye atan çok sayıda üretici bulunuyor. Bunlardan 3'ü İzmir'de. İzmir, Aydın ve Muğla'dan zeytinyağında sahtecilik yapan çok sayıda firma listede yer aldı. Öte yandan etli ekmek iç harcında kalp sakatatının bulunması listenin en dikkat çeken taklitlerinden biri oldu.
Listede 3 İzmirli firma var
Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimlerde naturel sızma zeytinyağına tohum yağı karıştırılması en yaygın yöntem olarak öne çıkıyor. Özellikle İzmir, Aydın ve Muğla’dan çok sayıda firma bu yönteme başvurarak sahtecilik yapmış. Bakanlık yetkilileri de, vatandaşları bu markalara karşı uyararak güvenilir ürün tercih etmeleri gerektiğini vurguladı.
Et ürünlerinde yabancı madde
Listede, et ürünlerinde de önemli taklitler yapıldığı görülüyor. Etli ekmek iç harcında dana eti yerine sakatat (kalp) kullanıldığı, bazı kasap köftelerde ise kanatlı eti ve kalp eklendiği tespit edildi.
Baharatlar da karışmış
Toz biber ve kekik gibi baharat ürünlerinde de taklit ve tağşiş yapıldığı listede belirtildi. Yapılan denetimlerde, bu ürünlerin içerisine yabancı maddeler karıştırıldığı belirlendi.
