YAŞAM HABERLERİ

Balık tüketmenin sağlığa etkileri nelerdir?

Balık tüketimi, içerisinde bulunan zengin besin değerlerinin yanı sıra yüksek oranda Omega 3 içermesi sebebiyle sağlık açısından çok önemli bir gıdadır. Kalp ve damar sağlığının korunmasına, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olan bir besin olarak düzenli olarak tüketilmesi ise oldukça önemlidir. Mevsimsel olarak tercih edilebilecek olan balık türleri hücrelerin yenilenmesinde etkili olması sebebiyle de sağlık açısından büyük rol oynar.

Depolanamayan proteini sürekli olarak vücuda kazandırmak için balık tüketiminin önemi çok büyüktür. Balık tüketimi sık ve düzenli bir rutin haline getirilmesi gereken besinler arasında yer almaktadır. Etkili bir besin kaynağı olan balığın beden sağlığı açısından çok önemli olmasının yanı sıra çok da güçlü bir antioksidandır.

Balık Nedir? Nasıl Tüketilmelidir?

Denizde veya özel tatlı suda yetişen balık tüketimi faydalarını vücuda kazandırabilmek için mutlaka düzenli olmalıdır. Haftada bir porsiyonu yağlı olmak üzere hazırlanması gereken balığın sağlıklı ve yağsız pişirilmesi halinde 3-4 kez tüketilmesi ise oldukça önemlidir. Porsiyon miktarını doğru ayarlayabilmek şartıyla balık tüketimini süreklilik haline getirmeye ise mutlaka dikkat edilmelidir. Balık tüketimi kalp ve damar sağlığını korumak ve aynı zamanda bağışıklık sistemini koruyabilmek içinde mutlaka düzenli bir rutin olmalıdır. Yanında tüketeceğiniz salata ve sağlıklı içecekler sayesinde de kusursuz bir lezzet şöleni elde edebileceğiniz balıkların beyin için de etkileri geniş çapta ele alınabilir.
 
Balık Yemenin Faydaları Nelerdir?


Balık yemenin faydaları arasında bilinen bağışıklık sistemine olan etkileri ve düzenli tüketilmesi halinde kalp damar sağlığı üzerindeki önemi oldukça büyüktür. Taze balık tüketmek ve düzenli bir rutin haline getirilmesi özellikle çocuklarda zeka gelişimini destekleyen, kemiklerin güçlenmesine fayda sağlayan etkiler bırakıyor.  içerisinde pek çok vitamine yer veren balıkların türüne ve mevsimine göre tercih edilmesi ise oldukça önemlidir.  Kalp atışlarının düzenlenmesi, sinir transmisyonu ve kasların yenilenebilmesi için de balık yemenin faydaları oldukça geniş çapta ele alınabilir. Hemen tüketilmeyecek olan balıkların çabuk bozulma riskine karşı buzda bekletilmesi veya hemen tüketilmeyecekse buzlukta dondurulması ise çok dikkat edilmesi gereken durumlardandır.

Balık Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Sağlıklı ve pek çok faydası ile bilinen balık tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler arasında en önemli detay balığın taze olmasıdır. Taze ve mevsime göre bir balık tercihi yapmak hem çok daha lezzetli hem de çok sağlıklı bir besin tüketmenize yardımcı olabilir. Içerisinde yüksek miktarda omega-3 ve beraberinde pek çok vitamini saklayan balığın mutlaka çocuklar içinde düzenli olarak tüketilmesine özen gösterilmelidir.  Balığın bayat olmaması ve özellikle sıcağa maruz bırakılmaması ise balık tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler arasında yer almaktadır. Aynı zamanda balık ile birlikte tüketilen diğer farklı besinlere de dikkat edilmesi çok önemlidir. 

Haftada Kaç Kez Balık Yenilmelidir?


Yüksek miktarda vitamin ve omega-3 içeren balığın haftada en az 3 kez yenilmesi çok doğru bir uygulama rutini olacaktır. Mevsim sebzeleri ile hazırlanmış salata ile birlikte tüketilmesi ise vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri tek bir adımda tüketmenize yardımcı olacaktır. 
Balık tüketim miktarı hafta da 3 kez belirlenmesi halinde mutlaka 1 tanesi yağlı olarak hazırlanmalıdır. Böylece balık içerisindeki yağında dışarı çıkmasına olanak tanınacak ve sağlıklı bir şekilde tüketmenize olanak yaratacaktır.

Balık İçerisinde Hangi Vitaminler Bulunmaktadır?
Içerisinde çok yoğun mineral ve omega-3 barındıran balık içerisinde bulunan vitaminler oldukça fazladır. Bu vitaminler ise şu şekilde belirtilebilmektedir;
⦁    A vitamini,
⦁    D vitamini,
⦁    E vitamini,
⦁    K vitamini,
⦁    B vitamini, 
⦁    C vitamini,

Sağlıklı Balık Pişirme Yöntemleri Nelerdir?


Sağlıklı balık pişirme yöntemleri pek çok farklı çeşitte denenebilmektedir. Çorbasından, buğlamasına kadar farklı pek çok yöntem ile hazırlanan balık çeşitleri kişinin damak zevkine göre belirlenebilir. Hiçbir şekilde yağ eklemeden doğrudan fırında hazırlayabileceğiniz balıkların buhar eşliğinde pişirilmesi ise en sağlıklı yöntemlerden biri olarak dikkat çekmektedir. 
 
Balık ile Birlikte Tüketilmesi Gereken Besinler Nelerdir?
Çok sağlıklı bir besin olarak da kabul edilen ve mutlaka düzenli olarak tüketilmesi gereken balık ile birlikte tüketilmesi gereken besinler pek çok farklı damak zevkine göre değişebilir. Fakat özellikle taze sebzeler ile hazırlayabileceğiniz salatalar mutlaka tüketilmesi gereken besinler arasında ilk sırada yer almalıdır. Sirke ve soğanın da eklendiği karışık bir mevsim salatası balığın yanına çok yakışacağı gibi besin değerini de oldukça arttıracaktır. 

Balık Tüketimi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular 
Oldukça sağlıklı bir besin kaynağı olarak düzenli bir şekilde tüketilmesi gereken balığın taze olmasına ve birlikte tüketebileceğiniz diğer besinlere de dikkat etmek çok önemlidir.

Balık yanında hangi içecekler tüketilmelidir?
Balık tüketimi her damak zevkine uyum sağlayabilen ve aynı zamanda kusursuz bir besin kaynağı olarak da dikkat çekmektedir. Etkili bir yiyecek olan balığın yanında ise sağlıklı içeriği ve faydaları ile bilinen şalgam suyu çok yakışacaktır. Turşu suyu ve benzer içecekler ile de tüketebileceğiniz balığı bol limon ile yemek ise besin değerini arttırabilir.

Düzenli balık tüketmenin vücut üzerindeki etkileri nelerdir?
Düzenli balık tüketimi vücudun çok daha enerjik, sağlıklı ve rahat hissetmesine sebep olacaktır. Rutin haline getirildiğinde uzun süre çok daha dinç hissetmenize ve organlarınızın da çok daha düzgün bir şekilde çalışmasına da destek olacaktır.