Mandalina, zeytin ve nar üretiminde önemli bir yere sahip olan Balıkesir'in Havran ilçesinde üretimin 700 tonunun Havran siyah inciri olduğu 2 bin dekar alanda 19 bin incir ağacından yaklaşık 2 bin ton ürün hasat ediliyor.
Piyasada büyük rağbet görüyor
Havran ilçesinde, coğrafi işareti tescillenen Havran siyah incirinin yanı sıra beyaz incir ve kuru incir de üretiliyor. Ağustos ayının ilk günlerinde toplanmaya başlanan coğrafi tescilli Havran siyah inciri iç pazarda satılırken, beyaz incir ise taze olarak satışa sunulurken, kuru incir de piyasada büyük ilgi görüyor.
"Birçok ürüne ev sahipliği yapıyor"
Havran Belediye Başkanı Emin Ersoy Havran ilçesinin verimli toprakları sayesinde birçok ürüne ev sahipliği yaptığını söyleyerek, “Havran'ın bereketli topraklarında siyah incir hasadımız son hızıyla devam etmekte. Tabi Havran'ın bereketli topraklarındayız. Yaklaşık 6 bin dekar bir arazimiz var Havran Ovası'nda. Zeytini, mandalinası, siyah inciri, beyaz inciri derken böyle bereketli topraklarda siyah inciri hasadımız var bu mevsimde. Şu an itibariyle siyah incir hasadımız tam hızıyla devam etmekte. Hem beyaz incir hasadımızı da, kuru incir dediğimiz hasadımızı da aynı zamanda sürdürüyor çiftçilerimiz. Ben bereketli olmasını diliyorum tüm çiftçilerimize. Bol kazançlar getirmesini diliyorum Rabbimden öncelikle” dedi.
Pazarlarda ayrı bir özelliği var
Ayrıca coğrafi işareti olan Havran siyah incirinin büyük rağbet gördüğünü söyleyen Başkan Emin Ersoy, “Siyah incirimiz 2022 yılında coğrafya işaretini aldık. Havran'a özgü siyah incirinin özellikleri kabuğuyla yenilebilen içinden bal gibi lezzet akan ve ince kabuk olması. Ayrı bir özelliği var pazarlarda. Havran siyah inciri denildiğinde tüm ülkemizin her pazarında gerçekten müşterisi her daim her zaman hazır” şeklinde konuştu.
Yurt dışından büyük ilgi
Havran'da üretilen incirlerin yurt içi ve yurt dışı piyasalarında büyük ilgi gördüğünü söyleyen üreticilerden biri olan Arif Tekin, “Gün içinde bahçeden işçilerimiz toplar bir miktarı. Bir miktarı da burada sergilere alınır. Kurusunu aldık mı depomuza alırız. Belirli süre durduktan sonra işletmeye, toptan veriyoruz. Orada paketlenip yurt dışı Avrupa ülkelerine ihraç oluyor” dedi.
