Pazar tezgahları ve market raflarında limon bu yıl fiyatıyla rakip tanımıyor. Geçtiğimiz yıl rekor hasatın olması nedeniyle dalında 1 lira olan limonun kilosu bugünlerde 70 liraya tırmanmış durumda. Dünyanın en büyük limon üreticilerinden biri olan Türkiye'de limon fiyatlarında neler oluyor sorusunu mercek altına alan tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, YouTube kanalında süreci değerlendirdi.
Adana ve Mersin'de bile fiyatı 50 lira...
'Sonbaharda dalında kilosu 1 lira olan limon, bugün markette 70-80 lira. Adana, Mersin gibi üretim bölgesinde bile pazarda 50 lirayı buldu' hatırlatmasında bulunan Ali Ekber Yıldırım'in açıklamalarından öne çıkan detaylar şöyle...
'Adana ve Mersin Türkiye'nin limon üretiminin üçte ikisini karşılayan yerler. Limonun yüzde 60-70'ini bu iki ilimiz karşılıyor. Hasadın başladığı Ağustos, Eylül, Ekim aylarında dalında 1 lira olan limonu kimse almıyordu. Üretici bunun maliyeti 8-9 lirayken kilosu 1 lirayken nasıl toplayalım deyip ürünü dalında bıraktı. Türkiye'nin toplan tonu bir milyon tonun biraz üzerinde. 1 milyon 200 bin ton civarında bir üretimimiz var. Geçtiğimiz yıl bu üretim bir buçuk milyon tonun da üzerindeydi.
Limon ağaçlarını söktüler...
Hatta sadece Mersin'deki üretim 1 milyon tonu bulmuştu. Böyle olunca de maliyet yüksek, fiyat düşük olunca birçok üretici ürünü toplayamadı, dalında bıraktı. Bazı üreticiler tepkisini daha da sert göstererek ve limon ağaçlarını söktüler. Şimdi geldiğimiz noktada o gün 1 liraya alınmayan limon pazarda 50 lira marketlerde 70-80 lira. Bugün İzmir'de bir markette baktım fiyatına 79 lira. Daha da acı olanı hem üreticiler hem ihracatçılar yeterli limon olmadığı için depolarda bu fiyatın 100 liranın da üzerine çıkabileceğini ifade ediyor. Çünkü yeni hasat maya cinsi limonda başlıyor o da 15 Ağustos gibi hasat başlar, daha bir buçuk ay gibi bir süre var. Ama depolarda yeterince limon yok. Niye böyle oldu? Üretim arttı evet bu doğru. İhracatta ya da iç pazarda tüketilebilirdi, ihracatta 2020 yılında getirilen ihracat yasağıyla Türkiye bazı pazarlarda müşterilerini ne yazık ki kaybetti. İhracatı arttırma fırsatını değerlendiremedi. Bundan beş altı ay önce 1 lira olan ürünü şimdi bulamıyorsunuz. Depolanan ürünün bir kısmı aşırı sıcaklar yüzünden bozuldu.
Bu yıl ürün az...
Türkiye'nin ihracatı aşağı yukarı 600 bin ton civarında, geri kalan da iç pazara sunuluyor. Ağustosta hasat başlayacak ama üreticinin söylediği bu yıl ürün çok az. “Para etmiyor” diye dalında bırakılırken, ağaçlar sökülürken şimdi limon 100 lirayı bulabilir diye ithalat yapılsın diyenler bile var. Yazık ki ne yazık. Bu kadar büyük bir beceriksizlik bizim tarımda geldiğimiz noktayı da gösteriyor. Önümüzdeki günlerde göreceksiniz limon fiyatıyla çok konuşulacak.
