11 Şubat 1991 tarihinde İzmir'de doğan Altınbilek aslen Kosova kökenli. Tiyatroya olan ilgisi ilkokulda başladı. Ege Üniversitesinde İşletme okurken oyunculuğa adım attı. 2009 yılında Müjdat Gezen Sanat Merkezi'nde aldığı eğitimin ardından oyunculuk kariyerine başladı.
Derin sular ile ilk deneyimi:
İlk oyunculuk deneyimini 2011 yılında Derin Sular adlı günlük dizide yaşayan Altınbilek, bu diziyle tanınmaya başladı.
Karagül ve Bir Zamanlar Çukurova ile zirveye yükseliş:
2013 yılında Karagül dizisinde başrol oynayarak yıldızı parlayan Altınbilek, 2018 yılında Bir Zamanlar Çukurova'da Züleyha karakterine hayat vererek geniş kitlelere ulaştı. Bu iki diziyle Türkiye'nin en sevilen oyuncuları arasına girdi.
Şahane Hayatım ile günümüz:
2023 yılında Şahane Hayatım dizisinde Şebnem karakterini canlandıran Altınbilek, bu diziyle de adından söz ettirmeye devam ediyor.
Estetik söylentileri:
Güzelliği ile dikkat çeken Altınbilek, estetik yaptırdığı yönündeki haberlerle de gündeme geldi. Altınbilek, bu konudaki sorulara sadece burnunda ve dişlerinde estetik olduğunu açıkladı.
Aşk hayatı:
Uzun süredir ünlü otel işletmecisi Mehmetcan Uzun ile aşk yaşayan Altınbilek, 2023 yılında bu ilişkiden ayrıldı. Günümüzde ise bekar olduğu bilinmektedir.
Dizi ve filmleri:
-Derin Sular (2011)
-Karagül (2013-2015)
-Hayatımın Aşkı (2016)
-Çocuklar Sana Emanet (2018)
-Bir Zamanlar Çukurova (2018-2021)
-Şahane Hayatım (2023-günümüz)
Hilal Altınbilek hakkında diğer bilgiler:
1.75 cm boyunda olan Altınbilek'in kilosu 55 kg'dır. Burcu ise kova.