Ramazan ayında Sakarya'da yapılan denetimlerde, iki firmanın üretim ve satış yerlerinde ile 4 lokantada at ve eşek eti tespit edilmesi üzerine işletmelere en üst sınırdan cezai işlem uygulandı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde olduğu gibi Sakarya'da da gerçekleştirdiği denetimler kapsamında, et üretimi ve satışı yapılan işletmeler ile lokantalardaki kırmızı et ürünlerinden numuneler alınarak incelemeler yapıldı. Yapılan incelemeler sonucunda şehirde sucuk üretimi yapan bir firmanın üretim yeri ve satış ofisi ile bir et firmasının satış ofisinde ve 4 lokantadan alınan numunelerde at ve eşek eti tespit edildi. Bu durum üzerine 2 üretim ve satış firması ile 4 lokantaya en üst sınırdan cezai işlem uygulanırken, haklarında Sakarya Cumhuriyet Başsavcılığı'na suç duyurusunda bulunuldu. Mevzuat gereği tek tırnaklı et ürünleri satan iş yerlerine kapatma ya da mühürleme işlemi ise uygulanmadı.

Sakarya Köfteciler, Kebapçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Serdar Gök, konunun takipçisi olduklarını ve olayın tüm Sakarya esnafına yansıtılmaması gerektiğini belirtti. Gerekli girişimlerde bulunarak tek tırnaklı et tespit edilen üretim ve satış firması ile lokantaların isimlerini ifşa edeceklerini dile getiren Gök, olayın bütün esnafa mal edilmemesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, Bakanlık tarafından isimlerin açıklanmasını talep ettiklerini ve bu konuyla ilişkili olan yerlere en ağır cezai işlemlerin uygulanmasını istediklerini belirtti. Kanun gereği en ağır cezaların alınması için girişimlerde bulunacaklarını ve bayram sonrasında firmaların isimlerini açıklayacaklarını ifade etti.

Kaynak: Haber Merkezi