Çanakkale Zaferi’nin 110. yıldönümünde, Denizli'nin Buldan ilçesinde geleneksel hale gelen bir etkinlik gerçekleşti. Her yıl olduğu gibi, Buldanlı aşçı Ahmet Bozdağ, vatandaşlara yağlı buğday çorbası ve üzüm hoşafı ikramında bulundu.
Ömür boyu devam edecek
Alanyazı Meydanı'nda gerçekleşen etkinlikte, Ahmet Bozdağ, Çanakkale savaşında askerlerin tükettiği geleneksel yiyecekleri evlatlarla buluşturarak, tarihi hatırlatmayı amaçladı. Bozdağ, bu tür ikramları ömrü boyunca devam ettireceğini belirtti.
Askerimizin ne yediği unutulmamalı
Aşçı Ahmet Bozdağ, Çanakkale Zaferi'ni anmak amacıyla gerçekleştirdiği ikramda, o dönemde askerlerin tükettiği gıdaların önemine dikkat çekti. "Askerimizin o günlerde yediği yiyecekleri evlatlarımızın unutmaması gerekiyor." diyen Bozdağ, bu geleneği sürdüreceğini vurguladı.
Vasiyetinde çocuklarına görev bıraktı
Bozdağ, bu geleneksel ikramları hayatı boyunca yapmayı sürdüreceğini, vefatının ardından ise bu görevi çocuklarının devralacağını belirtti. Çanakkale Zaferi'ni anarken, Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarına olan minnetini dile getirerek, "Ruhları şad, mekanları cennet olsun." ifadelerini kullandı.
