Patatesle yapılan köfte, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olabilir. İşte size patatesle yapılan lezzetli köftenin hazırlanışı:
Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve etten çok lezzetli bir alternatif sunar. İşte patatesle yapılan en lezzetli köftenin tarifi:
Hem pratik hem de lezzetli olmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan patates köftesi, özellikle misafirlerinize ikram etmek istediğinizde kurtarıcı bir lezzettir. İşte size aşçı usulü patates köftesi tarifi:
- 4 adet büyük boy haşlanmış patates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 buçuk su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı tuz
- Maydanoz
Kızartmak için:
- 1 yumurta
- Sıvı yağ
Tarif Rabia Önal’a ait bu güzel tarifi paylaşmama izin verdiği için kendisine teşekkür ediyoruz.
Çok lezzetli bir köfte yediğim tüm patates köftelerini unutturdu, denerseniz çok beğeneceksiniz muhteşem bir lezzet.
Tarifte üç yemek kaşığı pul biber vardı ama ben bir yemek kaşığı kullandım.
- Öncelikle uygun bir kap içerisine aldığımız haşlanmış patatesi ezelim.
- İçine doğranmış maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım.
- Hazır olan harçtan elimizle alalım ve köfte şekli verelim.
- Yumurtanın içine tuz ilave edip karıştıralım.
- Köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Afiyet olsun.
Afiyet olsun! Artık misafirlerinize lezzetli bir patates köftesi ikram edebilirsiniz. Bu pratik tarif ile hem zaman kazanacak hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaksınız.
Bu enfes patates köfteleri, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle misafirlerinize ikram etmek için de harika bir seçenek olacaktır.
Patatesle yapılan köfteyi dilerseniz pilav veya salata eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
