SON MÜHÜR - MERVE TURAN/ Son iki aydır Bornova genelinde süren ve beşincisi gerçekleştirilen denetimlerde toplam 104 fırın incelendi.
Denetimlerde üretim koşulları, ruhsat durumu ve ekmek gramajları kontrol edilirken, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı.
Hijyen kurallarına aykırı durumlar ise İl Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, sabahın erken saatlerinde belediye ekipleriyle birlikte sahaya inerek denetimleri yerinde takip etti ve sürecin şeffaf bir şekilde yürütülmesini sağladı.
Başkanın kızı katıldı
Yarıyıl tatilini fırsat bilerek babasına eşlik eden Başkan Ömer Eşki’nin kızı Asya Tuna, denetimlerin bir bölümüne katıldı.
Küçük yaşta toplum sağlığının önemini öğrenen Asya Tuna’nın bu duyarlılığı, vatandaşlar tarafından takdirle karşılandı.
"Çalışmaları kararlılıkla devam ettireceğiz"
Denetimler sırasında açıklamalarda bulunan Başkan Ömer Eşki, “Değerli Bornovalılar, sabah mesaimize saat 04.00’te başladık. Bugün Doğanlar, Mevlana, Naldöken ve Yunus Emre mahallelerinde fırın denetimlerimizi sürdürüyoruz.
Halkımızın sağlıklı, güvenli ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi bizim en büyük önceliğimiz. Ekiplerimizle birlikte, kurallara uygun hareket eden işletmeleri desteklerken, ihlalleri tespit edenlere gerekli yaptırımları uyguluyoruz.
Çocuklarımızın geleceği ve halkımızın sağlığı için bu çalışmaları kararlılıkla devam ettireceğiz. Sömestr tatilinde olduğu için kızım Asya Tuna da bugün bize eşlik ediyor. O da bu süreci yakından görüp öğreniyor” ifadelerini kullandı.
