Kahve fiyatları, 2024’te büyük bir artış göstererek 3,2930 dolara kadar yükseldi ve tarihi bir zirveye imza attı. Küresel iklim değişikliği, Ortadoğu’daki gerilimler ve Brezilya’daki kuraklık gibi faktörler, kahve üretiminde yaşanan aksaklıkları derinleştirerek fiyatları zirveye taşıdı. Yıl başından bu yana kahve fiyatlarındaki yükseliş, yüzde 70’i aşmış durumda.
Brezilya'daki kuraklık rekolteyi etkiledi
Brezilya, dünya kahve üretiminde lider konumda olan bir ülke olarak, kuraklıkla mücadele ediyor. Ülkede yaşanan kurak hava koşulları, kahve rekoltesine zarar verme riski taşıyor. Ayrıca, don olaylarına ilişkin endişeler de kahve üretiminde verim kaybına yol açabilir. Bu faktörler, Brezilya’dan gelen tedarik sıkıntıları nedeniyle küresel kahve fiyatlarını yükseltti.
Ortadoğu'daki gerilimler kahve fiyatlarını etkiledi
Ortadoğu’da devam eden gerilimler de kahve fiyatlarını etkileyen bir diğer önemli faktör oldu. Husilerin Kızıldeniz’deki saldırıları, Asya’dan Avrupa’ya yapılan kahve sevkiyatlarını yavaşlatarak arzda azalmaya yol açtı. Bu durum, kahve fiyatlarının daha da artmasına neden oldu.
La Nina etikisiyle kahve üretiminde azalma söz konusu
La Nina hava olayının etkisiyle kahve üretiminde bir azalma bekleniyor. Güneydoğu Asya’yı vuran Yagi Tayfunu da bölgedeki kahve üretim alanlarına ciddi zararlar verdi. Tayfunun yol açtığı tahribat, küresel piyasada tedarik krizine neden oldu ve fiyatların artmasına yol açtı. Ayrıca, Avrupa Birliği, orman alanlarına zarar veren ürünlerin ithalatını engellemeye yönelik yeni düzenlemeler hazırlıyordu. Kahve gibi ürünlerin ithalatını etkileyebilecek bu düzenlemenin bir yıl ertelenmesi, kahve fiyatlarını destekleyen bir diğer faktör oldu.
"Fiyatlar iki katına çıkabilir"
İtalyan kahve üreticisi Lavazza’nın CEO’su Giuseppe Lavazza, küresel enflasyon ve iklim değişikliğinin etkisiyle kahve fiyatlarının iki katına çıkabileceğini öngördü. Lavazza, bu artışın hem üreticiler hem de tüketiciler için zorluk yaratabileceği konusunda uyardı.
