Soğuyan havalarla birlikte soğuk algınlığından korunmak isteyen vatandaşların kış çaylarına olan talebi hızla arttı.
Özellikle grip ve nezle gibi hastalıklara karşı doğal bir çözüm arayanlar, aktarlara akın ediyor. Kış çaylarının içinde kullanılan bitkiler ve sağladıkları faydalar, vatandaşları aktarlara yönlendiren en büyük etkenler arasında yer alıyor.
Kış çayının kilosu 500 TL: Fiyatlar yükseldi
Aktarlarda satılan kış çaylarının fiyatları da dikkat çekiyor. Bu sene kış çayı kilogramı 500 liraya kadar çıkmış durumda.
Önceki yıllarda fiyatlar daha uygunken, özellikle son iki yılda artış gösteren fiyatlar, vatandaşların bütçesini zorlayabiliyor.
Ancak uzmanlar, kış çaylarının içerdiği bitkilerin soğuk algınlığına karşı etkili olduğuna ve doğru kullanıldığında sağlık için faydalı olacağına dikkat çekiyor.
Hangi bitkiler bulunuyor?
Kış çaylarının içeriği oldukça zengin ve çeşitlidir. Ihlamur, zencefil, tarçın, adaçayı gibi bitkiler kış çayının olmazsa olmazları arasında yer alırken, karanfil, zerdeçal, hatmi çiçeği, papatya, meyan kökü ve ebegümeci gibi bitkiler de sıklıkla kullanılıyor.
Aktarlar, bu bitkilerin taze olmasına özen gösteriyor ve doğru kombinasyonlarla kış çayını hazırlıyor. Ancak, bitkilerin doğru dozda kullanılması gerektiği de uzmanlar tarafından vurgulanıyor.
Kış çayı kullanımında dikkat edilmesi gerekenler
Aktar Cihan Özdemir, kış çayının doğru miktarda kullanılması gerektiğini belirterek, "Doğru dozajda kullanıldığında iyileştirici etkisi yüksekken, yanlış kullanıldığında olumsuz sonuçlar doğurabilir.
1 çorba kaşığı kış çayını 2-3 bardak su ile kaynatıp 5-6 dakika demledikten sonra günde 2-3 bardak içmek yeterli olacaktır. Daha fazlası alerjik reaksiyonlara neden olabilir." şeklinde açıklama yaptı.
Taze ürün seçimi: Nelere dikkat edilmeli?
Kış çayı alırken, ürünlerin tazeliğine dikkat edilmesi gerektiği uyarısı da yapıldı. Özdemir, "Bazı bitkilerde solukluk, nemlenme, kararma veya böceklenme gibi belirtiler gözlemlenirse, bu ürünlerin taze olmadığını gösterebilir.
Bu tür ürünlerden kaçınılmalı ve mümkünse ürün görselleriyle karşılaştırma yapılmalıdır" dedi.
Uzmanlar, kış çayı ve ıhlamur gibi bitkilerin düzenli tüketilmesinin üst solunum yolu enfeksiyonları ve öksürük gibi rahatsızlıklara karşı faydalı olacağına inanıyor.
Günde bir bardak ıhlamur ve bir bardak kış çayı içmenin, kış sezonunda sağlıklı kalmak için iyi bir seçenek olduğunu belirtiyorlar.