Son Mühür - Besiciler, 2025 yılı için kurbanlık fiyatlarında yüzde 20-25 civarında bir artış olmasını bekliyor. Geçen yıl yüzde 50’yi aşan zamların ardından bu oran, tüketiciler için daha dengeli bir pazar anlamına geliyor.
Küçükbaş 9.000 TL’den başlıyor, büyükbaşta sınır 170.000 TL
Bu yıl küçükbaş kurbanlıklar 9.000 TL ile 20.000 TL arasında değişiyor. Koyun fiyatları 10.000 TL’den başlarken, koçlar 20.000 TL’ye kadar alıcı bulabiliyor. Keçiler ise 9.000-15.000 TL aralığında satışa sunuluyor. Büyükbaşta ise dana fiyatları 120.000 TL’den başlayıp 160.000 TL’ye kadar çıkarken, tosunlar 170.000 TL bandına kadar yükseliyor. Düveler ise 90.000 TL ile 140.000 TL arasında fiyatlandırılıyor. Kesin rakamların ise mayıs ayının ikinci haftasında netleşmesi bekleniyor.
Talep yeterli, fiyatlar kontrollü
Besiciler, bu yılki hayvan arzının yeterli düzeyde olduğunu belirtiyor. Ancak yerli kesim oranındaki azalma, eldeki kurbanlıkların değerini yükseltiyor. Öte yandan yem ve nakliye maliyetleri de nihai fiyatlar üzerinde belirleyici rol oynamaya devam ediyor.
3 milyon hayvan, 100 milyar TL’lik ekonomi
2025 Kurban Bayramı'nda yaklaşık 3 milyon kurbanlık hayvan kesilmesi bekleniyor. Bu süreçte toplam harcamanın 100 milyar TL’yi aşması öngörülüyor. Deri satışlarından elde edilecek ekonomik katkının ise 150 milyon TL civarında olacağı ifade ediliyor.
Kesim ücretleri de şekillenmeye başladı. Büyükbaş kurbanlıklar için kasaplar 4.000 TL ile 10.000 TL arasında ücret talep ederken, küçükbaş kesimleri ortalama 1.500 TL’den yapılıyor.
Uzmanlar, kurbanlık alacak vatandaşlara hayvanların sağlığı, kulak küpesi, veteriner kontrol belgeleri ve genel fiziksel durumuna dikkat etmeleri yönünde uyarılarda bulunuyor.
