Son on yılda, Avrupa Birliği'nin kuru incir ihracatındaki payı yüzde 52'den yüzde 39'a geriledi. Bu düşüş, Türk kuru incirinin yeni pazarlara yöneldiğini ve bu pazarların gelişimini gösteriyor. Diğer yandan, Amerika kıtasının payı önemli bir artış göstererek yüzde 17'den yüzde 28'e çıktı. Aynı dönemde, Uzakdoğu ülkelerinin kuru incir ihracatındaki payı ise yüzde 12'den yüzde 15'e yükseldi.
İhracat rakamlarında çarpıcı artış
Ege İhracatçı Birlikleri'nde (EİB) düzenlenen Danışma Niteliğinde Genel Kurul Toplantısı’nda konuşan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin kuru incir ihracatındaki uluslararası başarıları hakkında detaylı bilgi verdi. Işık, Türk kuru incirinin dünya genelinde daha fazla tanındığını ve bu tanıtım çalışmalarının etkili olduğunu belirtti. Özellikle uzak pazarlarda yaşanan önemli artışlar dikkat çekiyor. 2014 yılında Hindistan’a yapılan kuru incir ihracatı sadece 11 tonken, bu rakam 2023 yılı sonunda 341 tona yükseldi. Kanada’ya yapılan ihracat 701 tondan 2 bin 476 tona, Güney Kore’ye yapılan ihracat ise 286 tondan 828 tona çıktı. Çin’e yapılan ihracat da önemli bir artış göstererek 2 bin 70 tondan 4 bin 946 tona ulaştı. ABD’ye yapılan ihracat ise 7 bin 817 tondan 14 bin 458 tona yükseldi. Işık, bu artışların sürdürülmesi için TURQUALITY ve URGE projelerinin devam edeceğini, fuarların, sektörel ticaret heyetlerinin ve alım heyetlerinin artırılacağını vurguladı.
300 milyon dolar ihracat hedefi
2023/24 sezonunda kuru incir ihracatında 300 milyon dolar hedeflendiğini belirten Işık, sezon başından itibaren 277 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştiğini ifade etti. Sezon sonuna kadar hedefe ulaşmanın beklendiğini söyledi. Kuru incir sektöründe kalite kontrolüne yönelik önlemler de alınmakta. Aflatoksin ve okratoksin gibi sorunlarla mücadele için çiftçiden rafa kadar etkili bir kontrol sistemi kurmak için çalışmalar yapılıyor. AB pazarında kontrollerin sıklığının artmaması adına ortak hareket edilmesi gerektiğini belirten Işık, üreticilere UV lambalar ve ilek torbaları dağıtıldığını ifade etti.
Kuru incir ihracatında öne çıkan ülkeler
2023/24 sezonunda kuru incir ihracatında ilk üç ülke sırasıyla Amerika Birleşik Devletleri, Fransa ve Almanya oldu. Amerika Birleşik Devletleri 56 milyon dolarlık alımla ilk sırada yer alırken, Fransa 32,4 milyon dolar, Almanya ise 30,5 milyon dolarlık ithalatla ikinci ve üçüncü sıralarda yer aldı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Danışma Niteliğinde Genel Kurul Toplantısı’nda, 2024/25 sezonunun ilk kuru incir ihracat tarihinin 25 Eylül 2024 olarak belirlenmesi yönünde bir tavsiye kararı alındı. Bu karar, Ticaret Bakanlığı’na sunulacak ve nihai onay bakanlık tarafından verilecek.
