Çocukluğumuzun unutulmaz lezzetlerinden biri olan kedi dili tatlısı, misafirlerinizi şaşırtacak kadar kolay ve pratik bir tatlı seçeneğidir. Hem yapımı hem de sunumu oldukça kolay olan bu tatlıyı, dilediğiniz meyve ve soslarla zenginleştirebilirsiniz. Hazırlaması sadece 30 dakikanızı alacak olan kedi dili tatlısı tarifi için gerekli malzemeler ve püf noktaları sizlerle!
Malzemeler
-1 paket kedidili bisküvi
-1 litre süt
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı un
-1 paket vanilya
-1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
-Süt, toz şeker, un ve vanilyayı bir tencerede karıştırın.
-Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
-Muhallebi kıvam alana kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
-Kedidili bisküvileri tek tek muhallebiye batırın ve bir tabağa dizin.
-Soğuyan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün.
-Dilerseniz çikolata sosunu da ekleyip buzdolabında soğutun.
-Soğuduktan sonra servis tabağına alarak servis edin.
Püf Noktaları
-Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmayı unutmayın. Bu sayede muhallebiniz pürüzsüz bir kıvam -alacaktır.
-Kedidili bisküvileri muhallebiye çok fazla batırmamaya özen gösterin. Yumuşamadan hafifçe daldırmanız yeterli olacaktır.
-Muhallebiyi buzdolabında en az 2-3 saat soğutmanız önemlidir. Bu sayede tatlısı daha lezzetli olacaktır.
-Çikolata sosu yerine farklı meyve sosları da kullanabilirsiniz.
-Tatlınızı daha da zenginleştirmek için fıstık, ceviz veya badem gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
