Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son yıllarda gerçekleştirilen gıda güvenliği denetimleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Bakan Yumaklı, gıda ürünlerinde pestisit kalıntıları ve diğer zararlı maddelere karşı yapılan denetimlerin sonuçlarını paylaştı.
Gıda güvenliği için yoğun denetimler ve cezalar
Bakan Yumaklı, 2024 yılı itibarıyla gıda güvenliği denetimlerinin arttırıldığını ve bu süreçte 1,3 milyonun üzerinde denetim gerçekleştirildiğini belirtti.
Gıda güvenliği ihlalleri ile ilgili olarak 1,4 milyar liralık idari para cezası kesildiğini ifade eden Yumaklı, halk sağlığını tehdit eden gıda maddeleri hakkında suç duyurusunda bulunulmaya devam edildiğini de vurguladı.
2024 yılında 610 dosya üzerinden suç duyurusunda bulunulduğu bilgisi verildi.
Pestisit denetimlerinde kayda değer azalma
Son üç yıl içinde 250 bin pestisit denetimi gerçekleştirildiğini belirten Bakan Yumaklı, bu denetimlerin etkisiyle pestisit kalıntı oranlarının yüzde 35 oranında azaldığını açıkladı.
Yumaklı, hedeflerinin bu oranı mümkün olduğunca sıfıra yaklaştırmak olduğunu belirterek, üretim yerlerinden satış noktalarına kadar her aşamada pestisit denetimlerinin titizlikle yapıldığını söyledi.
İhraç edilen kuru meyvelerde kalite kontrolleri ve iade oranları
İhracat konusunda da bazı önemli verilere değinen Bakan Yumaklı, özellikle aflatoksin ve okratoksin gibi zararlı maddelerin tespiti sonucu yapılan iade işlemleri hakkında bilgi verdi.
Örneğin, Antep fıstığı ve kuru incir gibi ürünlerde fazla aflatoksin nedeniyle ürünlerin bir kısmı geri gönderildi. Antep fıstığında 1.473 ürünün yalnızca 20’si iade edilirken, kuru incirde bu oran 5.600 sevkiyatın 81’ine tekabül etti.
Kuru kayısıda ise kükürt dioksit nedeniyle 21 bin tondan yalnızca 282 tonu geri gönderildi.
Patates ihracatında hastalık sebebiyle iade
Tunus’a ihraç edilen 2,5 ton patatesin Türkiye'ye geri gönderilmesi ile ilgili de açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, bu iade işleminin herhangi bir pestisit kalıntısından kaynaklanmadığını belirtti.
Tunus’a gönderilen patateslerin geri gönderilmesinin sebebinin, bitkinin kendine özgü bir hastalığı olduğunun altını çizen Yumaklı, bu ürünlerin imha edileceğini belirtti.
Gıda güvenliği için kararlılıkla çalışmalar devam edecek
Bakan Yumaklı, gıda güvenliği ve pestisit denetimlerinin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını ve bu alandaki denetimlerin 2024 yılında da artarak devam edeceğini söyledi.
Denetimlerin arttırılması ve cezaların caydırıcı olmasıyla, güvenilir gıda temini ve halk sağlığının korunmasının hedeflendiği ifade edildi.
