Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, örtü altı yetiştirilen Çekirdeksiz Sultaniye üzümleri, üreticilere yüksek gelir sağlıyor. Yaz aylarında örtü altına alınan üzümler, kasım ayında bile ilk günkü tazeliğini koruyarak piyasaya sürülüyor ve sezona göre daha yüksek fiyatlarla satılıyor. Bu yıl özellikle Çekirdeksiz Sultaniye üzümleri bağda 60-70 TL arasında satış fiyatına ulaşarak üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Üzümler "Açık Hava Soğuk Deposu"nda Korunuyor
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde üzüm üreticileri, son yıllarda daha verimli ve kaliteli ürün elde edebilmek için örtü altı yetiştiriciliğine yöneldi. Temmuz ayının başından itibaren örtü altına alınan Çekirdeksiz Sultaniye üzümleri, kasım ayında bile taze ve canlı kalıyor. Üzümler, örtü altında sıcaklardan, tozdan, çiğ ve don olaylarından korunarak, adeta açık hava soğuk deposunda bekletiliyor. Bu yöntem, üzümlerin kalite kaybı yaşamadan uzun süre taze kalmasını sağlıyor.
Üreticiler, örtü altı üzümleri hasat etmeye başlamadan önce, bu koruma yöntemini kullanarak sezon sonunda elde ettikleri ürünleri daha yüksek fiyata satma avantajına sahip oluyorlar. Özellikle bağda üzümlerini bekleten üreticiler, ilkbahar ve yaz aylarında ürününü toplayanların gerisinde kalarak sonbaharda yüksek fiyatlardan satış yapabiliyor.
Yüksek Fiyatlar Üreticinin Yüzünü Güldürüyor
Sarıgöl ilçesinde, örtü altı yetiştirilen üzümler, bu yıl sezona göre çok daha yüksek fiyatlarla alıcı buluyor. Çekirdeksiz Sultaniye üzümleri kasım ayında bağda, kilosu 60-70 TL arasında satılabiliyor. Yüksek fiyatlar, üzümünü bekleten üreticinin yüzünü güldürüyor. Sarıgöl’ün Emcelli, Baharlar ve Bahadırlar gibi mahallelerinde örtü altı üzüm üretimi yapan çiftçiler, ürünlerinin taze ve kaliteli olması nedeniyle pazarda talep görüyor.
Üzüm üreticisi Serhat Akkaya, “Sarıgöl ilçemizde yıllardır bağlarımızı örtü altına alarak koruma yaparız. Bu yıl, örtü altındaki bağlarımızda üzüm salkımları çok güzel oldu. Şu an bağlarımızda üzüm var, salkımlar çok canlı ve taze. Üzümünü bekleten çiftçi, iyi fiyata satma imkanı buluyor. Sezon sonuna doğru üreticinin kazancı da artıyor” dedi.
