Çağımızın en tehlikeli hastalıklarından ''Şeker''
Şeker hastalığının semptomları şunlardır:
- Yorgunluk ve halsizlik
- Artan su tüketimi ve idrara çıkma
- Görmede bulanıklık
- Ağızda farklı bir koku ve tat hissi
- Yaraların geç iyileşmesi
- İstemsiz kilo kaybı
Obeziteyle mücadele önemlidir; kilo kaybıyla kan glikoz düzeylerinde iyileşme görülebilir. Besin tercihleri diyabetten korunmak ve semptomları düzeltmek için önemlidir.
Şeker hastalarının kısıtlaması gereken besinler:
- Yağlı süt ve süt ürünlerinden kaçınılmalı, az yağlı ürünler tercih edilmelidir.
- Trans yağ içeren besinlerden kaçınılmalıdır.
- Kolesterol oranı yüksek besinlerin tüketimi azaltılmalıdır.
- Tuz tüketimi azaltılmalı ve konserve türevi hazır gıdalar sınırlanmalıdır.
Şeker hastalarının beslenme alışkanlıklarında yapabileceği değişiklikler:
- Hazır meyve suları yerine taze meyveler tercih edilmelidir.
- Bal, reçel, marmelat yerine kuru veya taze meyve tercih edilmelidir.
- Tereyağı, margarin ve trans yağlar yerine bitkisel yağlar tercih edilmelidir.
- Haftada 2-3 gün omega-3 açısından zengin balık tüketilmelidir.
- Kızartma yerine ızgara veya fırında pişirme tercih edilmelidir.
- Fast food ürünleri yerine kuruyemişler tercih edilmelidir.
Şeker hastalarına önerilen besinler:
- Soğan, enginar, ıspanak
- Yaban mersini
- Limon veya sirke içeren salatalar
- Tam tahıllı ürünler
- Kuru baklagiller
- Tarçın
Tatlı krizlerinde elma dilimleri üzerine tarçın serpilerek sağlıklı bir alternatif tercih edilebilir.
Kaynak: HABER MERKEZİ
