TMMOB İzmir İl Koordinasyon Kurulu, açıklamasına İzmir Enternasyonal Fuarı’nın kültürel hafızadaki önemine dikkat çekerek başladı. Ancak, fuar etkinliklerinin Kültürpark üzerindeki baskısının ve bu alandaki sorunların devam ettiğini belirtti. Kurul, Kültürpark’ın İzmir’in kültürel ve ekolojik yapısında önemli bir yer tuttuğunu ve bu alanın korunması gerektiğini vurguladı.
"Kültürpark çok yorgun"
Açıklamada, “Bugüne kadar çeşitli kurum ve kuruluşlar tarafından yapılan analizler, Kültürpark’ın kıymetli olduğu kadar yaşlı ve yorgun bir yapıya sahip olduğunu göstermiştir.” ifadelerine yer verildi. Kurul, Kültürpark’ın ekolojik eşikleri, flora ve fauna karakteri ve popülasyonlarının yayılımı gibi birçok özelliğinin bu alanda yapılan etkinliklerle bozulduğunu belirtti. Ayrıca, “Kültürpark’ın 2. Derece Doğal ve Tarihsel Sit statüsünde olduğu göz önüne alındığında, bu alanda gerçekleştirilen etkinliklerin yarattığı olumsuz etkilerin dikkatlice değerlendirilmesi gerekmektedir.” şeklinde bir değerlendirme yaptı.
Fuarın bu yılki düzenlemesinin, Kültürpark’ın doğal ve kültürel değerlerine zarar verdiği ifade edildi. “Enternasyonel fuar kavramından oldukça uzaklaşmış halde, sadece yeme içme ve konser aktiviteleriyle yüzbinlerce katılımcıyı kentin en önemli parkına sıkıştırmak ve dünyada eşi benzeri çok az olan böylesine kıymetli bir alanın göz göre göre tahrip edilmesini izlemek ne bilim, ne teknik ne de vicdan terazisinde karşılık bulamamaktadır.” denildi. Bu durumun, bilimsel ve etik değerlere uygun olmadığı, fuarın sadece ticari ve eğlence odaklı bir etkinlik haline geldiği ifade edildi.
Kurul, Kültürpark’ın yalnızca bir kent parkı olarak korunmasının yeterli olmadığını belirtti. “Kültürpark’a yük teşkil eden tüm işlev ve yapıların alandan uzaklaştırılması, doğal ve kültürel iyileştirmelerin ivedilikle yapılması ve uluslararası standartlara uygun park yönetim planının hayata geçirilmesi için kararlı adımların atılmasını bekliyoruz.” ifadeleri kullanıldı. Ayrıca, bu alandaki işlevsiz yapıların kaldırılması ve parkın doğal karakterinin korunması gerekliliğine vurgu yapıldı.
"Gıda güvenliği sorunları halk sağlığını tehdit ediyor"
Açıklamanın ikinci bölümünde, fuar süresince yaşanan ciddi gıda güvenliği sorunlarına dikkat çekildi. TMMOB İzmir İl Koordinasyon Kurulu, fuar süresince halk sağlığını tehdit eden birçok sorun tespit ettiklerini belirtti. “Uzun süre açıkta bırakılan yiyeceklerde mikrobiyal üreme riski kontrol edilmemiş; soğuk zincir gerektiren ürünler uygun olmayan koşullarda taşınmış ve muhafaza edilmiştir.” denildi. Bu durumun, sağlıklı gıdaya erişimin zorlaşmasına ve halk sağlığının tehlikeye girmesine yol açtığı ifade edildi.
Kurul, “Ayrıca, etiketi bulunmayan ya da etiketleme tebliğine uygun etiketlenmemiş ürünlerin satışı yapılmış ve dökme gıdalar dış etkenlere karşı korumasız bir şekilde açıkta sergilenmiştir.” şeklinde bir uyarıda bulundu. Etiketleme kurallarına uyulmamasının, tüketicilerin gıda güvenliği açısından bilgilendirilmemesine ve potansiyel sağlık risklerine yol açtığı belirtildi.
Gıda sunumu yapan personelin hijyen kurallarına uymadığı, kişisel koruyucu donanım (bone, kolluk, eldiven vb.) kullanmadığı ve alet hijyenine dikkat etmediği tespit edildi. “Çiğ etle temas eden ekipmanların sebze, ekmek gibi pişmeden tüketilen gıdalarla temas etmesi halk sağlığı açısından büyük bir risk yaratmaktadır.” denildi. Bu tür hijyen ihlallerinin, ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulunuldu.
TMMOB İzmir İl Koordinasyon Kurulu, İzmir Enternasyonal Fuarı’nın enternasyonel kimliğine uygun, kente değer katacak ve mirasları koruyacak bir anlayışla yeniden düzenlenmesi gerektiğini ifade etti. “İzmir Enternasyonal Fuarı’nın enternasyonel kimliğine uygun bir şekilde, kente değer katacak ve miraslarımızı koruyacak yeni bir anlayışla düzenlenmesi gerektiğine inanıyoruz.” şeklinde bir görüş belirtti.
Kurul, kamu kurum ve kuruluşlarının sorumluluklarını yerine getirmesi gerektiğini belirtti. “Kültürpark’ın yalnızca bir kent parkı olarak korunması ve işlevsiz yapıların alandan uzaklaştırılması için kararlı adımlar atılması gerekmektedir.” ifadeleri kullanıldı. Ayrıca, fuar etkinliklerinin kente yayılmasının ve uluslararası standartlarda enternasyonel bir niteliğe kavuşmasının sağlanması gerektiği vurgulandı.
TMMOB İzmir İl Koordinasyon Kurulu, İzmir’in ekolojik, sosyal ve kültürel mirasının korunması için üzerlerine düşen sorumluluğu almaya ve tüm bilgi birikimlerini kamu yararına sunmaya hazır olduklarını belirtti. Kurul, tüm kamu kurum ve kuruluşlarını bu konularda harekete geçmeye ve İzmir Enternasyonal Fuarı ile Kültürpark’ın daha sürdürülebilir ve güvenli bir şekilde yönetilmesi için gerekli adımları atmaya çağırdı.