Bu çalışma, kahve ve çayın sağlığımız üzerindeki etkileri konusunda yeni bir perspektif sunuyor. Uzun yıllardır bu içeceklerin zararlı olabileceği düşünülürken, araştırma kafeinin kalp sağlığına olumlu katkılarda bulunabileceğini gösteriyor. Özellikle günde belirli miktarda kahve veya çay tüketen kişilerin, kalp hastalıkları gibi ciddi rahatsızlıklara yakalanma riskinin belirgin şekilde azaldığı bulgusu dikkat çekici.
Hiç tüketmeyenlere göre daha iyi
Çin ve İsveç'teki bilim insanlarının İngiltere Biobank verilerini incelemesi, kahve ve çaydaki kafeinin kalp sağlığına faydalı olduğunu ortaya koydu. Araştırmaya göre, düzenli kahve ve çay tüketen bireylerde hipertansiyon, felç, diyabet ve koroner kalp hastalığı gibi kardiyometabolik rahatsızlıkların gelişme riski belirgin şekilde azalıyor. Özellikle günde üç fincan kahve veya beş fincan çay içen katılımcılar, bu hastalıklara yakalanma riskini yüzde 40’tan fazla düşürüyor. Çalışmaya katılan 300 binden fazla kişinin sağlık verileri ortalama 11 yıl boyunca takip edildi ve bu süreçte kahve ya da çay tüketenlerin kardiyovasküler sağlık sonuçları, hiç tüketmeyenlere göre daha iyi bulundu.
Düzenli kafein tüketimi ile iyileşen kalp sağlığı
Kafein tüketen bireylerde kan testleri, daha düşük kolesterol seviyeleri ve iyileşmiş insülin direnci belirtileri ortaya koydu. Soochow Üniversitesi'nden epidemiyolog Xujia Lu’nun liderliğindeki araştırma ekibi, bu sonuçların orta miktarda kahve veya kafein alımının kardiyometabolik hastalıkların önlenmesinde önemli faydalar sağlayabileceğini gösterdiğini ifade etti. Genel olarak, bu çalışma kahve ve çayın kardiyovasküler sağlığı desteklemede önemli bir rolü olabileceğini ortaya koyuyor. Ancak, bu bulguların daha fazla araştırma ile doğrulanması gerektiği de belirtiliyor. Araştırma, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dergisinde yayımlandı.
