Günlük hayatta tüketilen içeceklerin sağlık üzerindeki etkileri oldukça önemlidir. Özellikle doğal içeceklerin vücut sağlığına olan faydaları, gün geçtikçe daha da önem kazanmaktadır. Bunlardan biri de kızılcık şerbetidir. Kızılcık şerbeti, antioksidan özellikleri ile bilinen kızılcık meyvesinden yapılan bir içecektir. Bu şerbetin düzenli olarak tüketilmesi, vücutta bulunan bakterilerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır.
Günlük olarak 1 bardak kızılcık şerbeti tüketmek, vücutta bulunan zararlı bakterilerin temizlenmesine yardımcı olur. Kızılcık meyvesinin antioksidan özellikleri, vücutta bulunan zararlı bakterilerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede vücut, çeşitli enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale gelir.
Kızılcık Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kızılcık
- 2 litre su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
Kızılcık Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kızılcık şerbeti için tencereye yıkadığımız kızılcıkları alalım.
- Üzerine şeker, tarçın, karanfil ve suyu ekleyerek 15-20 dakika, kızılcıklar yumuşayıp rengini salana kadar kaynatalım.
- Kızılcıklar yumuşadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Kızılcık şerbetimiz soğuduktan sonra üzerine temiz bir tülbent geçirdiğimiz kabın içerisine suyunu süzelim. Tülbentte kalan posalarında güzelce suyunu sıkalım.
- Eğer kızılcık şerbetinizi hemen tüketmeyecekseniz ağzı kapaklı bir sürahi ya da kavanoza alarak dolapta saklayabilirsiniz.
- Buz gibi soğuyan, yapılışı kolay kızılcık şerbeti servise hazır. Afiyet olsun!
Kaynak: Haber Merkezi
