Beslenme ve Diyet Uzmanı Senem Azizzade, yaz aylarında kilo kontrolü sağlamak için doğru bilinen yanlışlara dikkat çekti. Azizzade, yaz mevsiminde kilo alımını engellemek ve sağlıklı bir şekilde kilo vermek için beslenme alışkanlıklarının önemini vurgulayarak, yanlış bilinen bazı alışkanlıkların kilo kontrolünü nasıl etkilediğini ve sağlıklı kilo verme stratejilerini detaylandırdı.
Dondurma ve meyve suyu
Yaz aylarında serinletici bir lezzet olarak tercih edilen dondurma, sık tüketildiğinde yüksek kalori alımına yol açabilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Senem Azizzade, dondurmanın yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji açısından yoğun bir besin olduğunu belirterek, ev yapımı ve taze meyvelerle hazırlanan dondurmaların daha sağlıklı bir alternatif sunduğunu ifade etti.
Meyve suları ise genellikle yüksek şeker içeren ve lif açısından fakir içeceklerdir. Azizzade, bir bardak meyve suyunun üç porsiyon meyveye denk geldiğini belirterek, taze meyve tüketiminin daha sağlıklı olduğunu ve kilo alımını önleyebileceğini vurguladı.
Diyet gazlı içecekler ve karpuz-peynir kombinasyonu
Diyet gazlı içeceklerin düşük kalorili olmasına rağmen uzun vadede kilo kaybına olumlu etkilerinin sınırlı olabileceğini belirten Azizzade, yapay tatlandırıcıların tatlı krizlerine ve dengesiz beslenmeye yol açabileceğini ifade etti. Bu içeceklerin aşırı tüketilmemesi gerektiğini söyledi.
Karpuz ve peynir kombinasyonunun kilo kontrolüne yardımcı olacağı düşüncesine karşı çıkan Azizzade, peynirin yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle bu kombinasyonda aşırıya kaçılmaması gerektiğini vurguladı.
Doğru bilinen yanlışlar
Meyvelerin doğal şeker içerdiğini ve aşırı tüketiminin fazla kalori alımına yol açabileceğini belirten Azizzade, özellikle diyabet hastalarının meyve tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat etmeleri gerektiğini ifade etti.
Soğuk su içmenin metabolizmayı hızlandırdığına dair yeterli bilimsel kanıt bulunmadığını da belirten Azizzade, suyun sıcaklığının değil, düzenli ve bol miktarda tüketilmesinin önem taşıdığını vurguladı.
Serinletici içecekler ve salatalar
Yaz aylarında serinlemek için yüksek şeker ve kalori içeren soğuk içeceklerin tercih edilmesinin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten Azizzade, susuzluğu gidermek için su, maden suyu veya sade buzlu kahveler gibi daha sağlıklı seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
Mevsim salatalarının yağsız olmasının doğru bir yaklaşım olmadığını belirten Azizzade, zeytinyağı ve avokado gibi sağlıklı yağ kaynaklarının salataların lezzetini artırdığını ve yağda çözünen vitaminlerin emilimini desteklediğini söyledi.
Kahvaltı ve smoothie
Soğuk kahvaltıların kilo verme sürecine tek başına etki sağlamadığını belirten Azizzade, porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekti ve yulaflı kahvaltıların aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabileceğini ifade etti. Smoothie'lerin kalori miktarının içeriklerine göre değiştiğini belirten Azizzade, bazı smoothie'lerin yüksek şeker ve kalori içerebileceğini ve bu yüzden dengeli bir diyet için smoothie'lerin tek başına yeterli olmayacağını vurguladı. Diğer besin öğelerini içeren dengeli bir beslenme programının önemine dikkat çekti.
