SAĞLIK HABERLERİ

Bakanlıktan yeni liste: Sucuktan zeytinyağına hile skandalları

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini yayınladı. Dana sucukta baş eti, dana kıymada kanatlı et, ayranda natamisin bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş ürünlere ilişkin yeni listeyi kamuoyuyla paylaştı. Sucuktan zeytinyağına, dana kıymadan çikolataya kadar pek çok üründe ciddi hileler belirlendi.


Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddesine dayanarak hazırladığı “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listelerini yayımladı. 18 Kasım 2024 tarihli duyuruya göre, yapılan denetimlerde çeşitli ürün gruplarında ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.


Adana’daki iki firmada yapılan incelemelerde, “tek tırnaklı hayvan eti” kullanıldığı belirlendi. Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren “Beyarslan Sucukları – Cezayir Arslan” firmasına ait dana sucukta ise sakatat (baş eti) bulunduğu tespit edildi.


Diğer dikkat çeken bulgular arasında şunlar yer aldı:


Dana kıymada kanatlı eti karışımı,
Ayranda yasaklı madde natamisin,
Kekikte ne olduğu bilinmeyen yabancı maddeler,
Zeytinyağı yerine tohum yağları,
Çikolata ve cinsel içerikli içeceklerde ilaç etken maddeleri.
Bakanlık, kamuoyunu bilgilendirme ve gıda güvenliğini sağlama adına denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı. Hileli ürünlerin halk sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturduğu belirtilerek vatandaşların duyarlı olmaları çağrısında bulunuldu.