Karaburun'da ilk kez düzenlenecek ve Uluslararası gazeteci Aynur Tattersall’ın katkılarıyla düzenlenecek festivalde, diplomat, işadamı ve yazar Mehmet Öğütçü, Olivurla sahibi Oleolog Pelin Omuroğlu ve gazeteci-marketing danışmanı Suat Filiz moderatörlüğünde üç farklı panel gerçekleştirilecek.
Coğrafi değeri hakkında konuşulacak
“Furma Zeytini’nin Coğrafi Değeri” paneline Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Şahnur Irmak, gazeteci Nurhayat Talay ve ekolojist Mehmet Laleli katılacak. “Furma Zeytini & Sağlık” panelinde ise Köstem Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Doç. Dr. Levent Köstem, sağlık yazarı ve gazeteci Bülent Katarci ile Ege Üniversitesi Solunum Araştırma Merkezi'nden Prof. Dr. Özlem Göksel konuşmalarını yapacak. “Furma Zeytini & Mutfak Kültürü” paneline, Od Urla sahibi şef Osman Sezener, Gaziantep Hışvahan Restoran sahibi şef Mine Özmen, Sofra London sahibi şef Hüseyin Özer ve Beğendik Abi Restoran sahibi şef Handan Kaygusuzer gibi alanında uzman isimler katılacak ve etkinliğe katılanların sorularını yanıtlayacak.
Önemli isimler konuk olacak
Festival, ulusal basından önemli isimleri de konuk edecek. Dünya Gazetesi Editörü Zöhre Kurt, Milliyet Gazetesi’nden Çisil Demir, Hürriyet Gazetesi’nden Suat Filiz ve Bülent Katarci, NOW TV’den Meliha Okur ve Birgün Gazetesi’nden Nurhayat Talay etkinliği takip edecek.
Yarışmalar düzenlenecek
Festival süresince ayrıca zeytin yapımı atölyesi ve zeytinyağlı yemek yarışması gibi etkinlikler düzenlenecek. Katılımcılar, zeytin üretiminin inceliklerini öğrenirken, yerel mutfağın vazgeçilmezi olan zeytinyağlı yemeklerin hazırlanışıyla ilgili pratik bilgiler edinecekler. Etkinlik, bölge halkına ve misafirlere zeytinin değerini ve çok yönlülüğünü bir kez daha hatırlatmayı amaçlıyor.
"Tüm Türkiye’yi Furma Festivali’ne davet ediyorum”
Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, festivale dair yaptığı açıklamada, “İlk kez düzenlenecek Eğlenhoca Furma Festivali’nin bölge ekonomisine ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Bu etkinliği sürekli hale getirmek için tüm gücümüzle desteklemeye devam edeceğiz. Misafirlerimizi, Karaburun’un eşsiz doğasını görmeye, Furma zeytini ve diğer yöresel ürünlerimizi tatmaya, tanımaya bekliyoruz. Tüm Türkiye’yi Furma Festivali’ne davet ediyorum” dedi.
